Anne Gros Echezeaux Loachausses 2023
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O Echezeaux Grand Cru Les Loachausses 2023, nascido dos solos argilo-calcários da Côte de Nuits, é um Pinot Noir envelhecido em barricas. Frutas vermelhas, especiarias e mineralidade gessosa se mesclam em uma estrutura sedosa e equilibrada. A degustar a partir de 2027 com carnes vermelhas ou cogumelos.
Um domaine familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, onde o legado borgonhês se transmite com precisão e paixão.
- Terroir: Solos argilo-calcários dos Grands Crus da Côte de Nuits, onde o Pinot Noir expressa toda a sua finesse e mineralidade.
- Vinificação: Abordagem respeitosa do fruto, envelhecimento em barricas para uma elegância natural e uma estrutura sedosa.
Notas de degustação do vinho Domaine Anne Gros Echezeaux Les Loachausses 2023
À vista: Cor vermelho granada profundo, de textura aveludada e luminosa, anunciando uma matéria ao mesmo tempo densa e aérea.
No nariz: Aromas de cereja preta fresca, de violeta delicada, depois de alcaçuz e de sous-bois, realçados por um toque salino e gessoso característico do terroir.
Em boca: Ataque sedoso, acidez viva e mineralidade tensa, com um final longo e preciso, onde se mesclam especiarias suaves e taninos fundidos.
Temperatura de serviço: 14-16°C – Taça de borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada pelo equilíbrio, onde frescor e maturidade se conjugam para oferecer um vinho de grande precisão.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos (a conservar em condições ótimas, ao abrigo da luz e das variações de temperatura).
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