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Adrien Renoir Verzy Grand cru Le Terroir Extra Brut
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Este Champagne Grand Cru Le Terroir de Verzy, assemblage equilibrado de Chardonnay e Pinot Noir, revela aromas de maçã e cítricos. Envelhecido três anos sobre borras, oferece uma boca gessada e salina. Ideal como aperitivo, pode ser guardado por 8 anos.
Domínio familiar enraizado no coração de Verzy, na Montagne de Reims, Adrien Renoir perpetua uma herança vitivinícola onde o terroir dita cada escolha.
- Terroir: Solos calcários e calcáreos da appellation Grand Cru, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma tensão característica.
- Vinificação: Métodos biológicos e estágio prolongado sobre as borras para uma expressão pura e uma textura sedosa.
Notas de degustação do vinho Adrien Renoir Verzy Grand Cru Le Terroir
À vista: Cor amarela pálida com reflexos dourados, de uma limpidez cristalina e de uma textura aveludada.
No nariz: Aromas de pera Williams e de maçã crocante entrelaçam-se com notas de frutas cítricas confitadas, de flores brancas e de mel de acácia, realçados por um toque salino de pedra molhada.
Na boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez calcária e uma mineralidade persistente, dando lugar a um final longo e salino, onde se mesclam frutas brancas e uma discreta amargura tostada.
Servir entre 8 e 10 °C em uma taça de Champagne ou em uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
Safra sem ano
Assemblage das safras 2021 e 2022, esta cuvée encarna o equilíbrio entre frescor e maturidade, típico dos grandes terroirs de Verzy.
- Potencial de guarda: 8 anos, a conservar em um local fresco (12–14 °C) e ao abrigo da luz.
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