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Rhône
| Vaucluse VDP
Domaine des Tours Clairette 2022 branco
129713
Branco
75cl
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O Domaine des Tours Clairette 2022 branco, proveniente de Vaucluse, é um vinho de Clairette pura, amadurecido por Emmanuel Reynaud. Suas notas de alcaçuz e amêndoas torradas se unem em um paladar aveludado, realçado por uma mineralidade viva. Perfeito com aves ou queijos, para saborear desde já ou daqui a 2 ou 3 anos.
Domaine des Tours
Situada no coração de Vaucluse, essa propriedade familiar representa a herança de uma rara tradição vitivinícola, guiada pelo rigor de Emmanuel Reynaud.
- Terroir: solos argilo-calcários e seixos rolados das encostas de Vaucluse, onde a Clairette prospera sob um clima mediterrâneo amenizado pelos ventos do norte.
- Vinificação: métodos ancestrais, fermentações lentas e amadurecimento em barricas para preservar a pureza da fruta e a complexidade mineral.
Situada no coração de Vaucluse, essa propriedade familiar representa a herança de uma rara tradição vitivinícola, guiada pelo rigor de Emmanuel Reynaud.
- Terroir: solos argilo-calcários e seixos rolados das encostas de Vaucluse, onde a Clairette prospera sob um clima mediterrâneo amenizado pelos ventos do norte.
- Vinificação: métodos ancestrais, fermentações lentas e amadurecimento em barricas para preservar a pureza da fruta e a complexidade mineral.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours Clairette 2022 branco
Na taça: cor dourada com reflexos verdes, limpidez sedosa e densidade untuosa, como mel líquido captando a luz.
No nariz: primeiro surgem notas frescas de funcho e cítricos cristalizados; depois, nuances mais profundas de alcaçuz, absinto e madeira envelhecida, realçadas por um toque salino que lembra a maresia.
Na boca: textura ampla e densa, sustentada por acidez viva e mineralidade calcária, enquanto um amargor elegante prolonga o final com longa persistência salina.
Servir entre 10 e 12°C em uma taça para vinho branco do tipo Borgonha para liberar seus aromas complexos.
Safra 2022
Uma safra marcada pela maturação precoce e pela notável concentração aromática, fruto de um verão quente e seco amenizado por noites frescas.
- Potencial de guarda: degustar desde já ou conservar por 5 a 7 anos em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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