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Domaine des Tours 2018
O Domaine des Tours 2018, produzido em Vaucluse, é um tinto da IGP Vaucluse que reúne Grenache, Counoise e Syrah. No nariz, frutas vermelhas e especiarias; na boca, textura sedosa, mineralidade, frescor e equilíbrio. Perfeito com cordeiro assado ou para guardar por 5 a 8 anos.
Domaine des Tours
Situada no coração de Vaucluse, esta propriedade familiar representa o legado de Emmanuel Reynaud, viticultor emblemático de Château Rayas.
- Terroir: solos argilo-calcários e seixos rolados de Vaucluse, onde as variedades mediterrâneas adquirem mineralidade e frescor.
- Vinificação: uma abordagem natural e precisa, que combina tradição e respeito à fruta para produzir vinhos de rara elegância.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours 2018
Na aparência: uma cor vermelho-granada profunda, sedosa e luminosa, que anuncia corpo generoso e bem definido.
No nariz: aromas de cereja ácida fresca, amora silvestre e violeta, realçados por um toque de alcaçuz e uma sutil salinidade calcária.
Na boca: um primeiro contato aveludado, sustentado por acidez viva e mineralidade tensa, que se prolonga em um final longo e harmonioso.
Sirva entre 16 e 18 °C, em uma taça para vinho tinto do tipo Bordeaux, para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2018
Uma safra ensolarada, mas equilibrada, em que o calor do verão amadureceu as uvas sem comprometer seu frescor, oferecendo um vinho ao mesmo tempo encorpado e preciso.
- Potencial de guarda: apreciar até 2028, desde que conservado em condições ideais (temperatura estável e proteção contra a luz).
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Situada no coração de Vaucluse, esta propriedade familiar representa o legado de Emmanuel Reynaud, viticultor emblemático de Château Rayas.
- Terroir: solos argilo-calcários e seixos rolados de Vaucluse, onde as variedades mediterrâneas adquirem mineralidade e frescor.
- Vinificação: uma abordagem natural e precisa, que combina tradição e respeito à fruta para produzir vinhos de rara elegância.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours 2018
Na aparência: uma cor vermelho-granada profunda, sedosa e luminosa, que anuncia corpo generoso e bem definido.
No nariz: aromas de cereja ácida fresca, amora silvestre e violeta, realçados por um toque de alcaçuz e uma sutil salinidade calcária.
Na boca: um primeiro contato aveludado, sustentado por acidez viva e mineralidade tensa, que se prolonga em um final longo e harmonioso.
Sirva entre 16 e 18 °C, em uma taça para vinho tinto do tipo Bordeaux, para revelar toda a sua complexidade.
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Uma safra ensolarada, mas equilibrada, em que o calor do verão amadureceu as uvas sem comprometer seu frescor, oferecendo um vinho ao mesmo tempo encorpado e preciso.
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