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Rhône
| VDP de Vaucluse
Domaine des Tours 2019
Tinto de IGP Vaucluse, o Domaine des Tours 2019 provém das areias de Sarrians. Grenache, Syrah e Cinsault compõem este vinho com aromas de amora e especiarias, envelhecido em cubas de betão. Boca fresca, taninos sedosos. Perfeito para carnes e queijos, desde já ou daqui a dez anos.
Domaine des Tours
Aninhado no coração do Vaucluse, este domínio familiar encarna a exigência de um terroir de exceção, moldado por gerações de viticultores apaixonados.
- Terroir : Solos de areia negra de Sarrians, no Vale do Rhône meridional, onde as castas se desenvolvem sob um clima mediterrâneo generoso.
- Vinificação : Métodos tradicionais e envelhecimento em cubas de betão, para vinhos precisos, vivos e fiéis à sua origem.
Aninhado no coração do Vaucluse, este domínio familiar encarna a exigência de um terroir de exceção, moldado por gerações de viticultores apaixonados.
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- Vinificação : Métodos tradicionais e envelhecimento em cubas de betão, para vinhos precisos, vivos e fiéis à sua origem.
Notas de degustação do vinho Domaine des Tours 2019
- À vista : Um manto vermelho profundo com reflexos granada, de textura sedosa e luminosa.
- No nariz : Primeiro aromas frescos de amora silvestre e groselha preta, depois notas mais profundas de ervas aromáticas, alcaçuz e um toque salino que remete para as garrigues ensolaradas.
- Em boca : Um ataque vivo e tenso, sustentado por taninos sedosos e uma mineralidade giz, antes de um final longo e elegante, onde se mesclam especiarias suaves e frescura persistente.
Servir a 16 °C numa taça de vinho tinto tipo Bordeaux, para libertar toda a sua complexidade.
Safra 2019
Uma safra generosa, marcada por um equilíbrio perfeito entre maturidade dos frutos e frescura, ideal para os apreciadores de vinhos ao mesmo tempo encorpados e precisos.
- Potencial de guarda : Guardar 10 anos ou mais, numa adega fresca e ao abrigo da luz, para revelar toda a sua profundidade.
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