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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
Dujac Vosne Romanée 1er cru Aux Malconsorts 2023
122779
Tinto
75cl
94-96/100
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O Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023 do Domaine Dujac expressa seu terroir argilo-calcário. Este Pinot Noir, envelhecido em barricas após uma vinificação em cachos inteiros, oferece notas de frutas vermelhas e especiarias. Sua boca sedosa e viva pode ser guardada até 2042. Ideal com caça.
Domaine Dujac
Pioneiro da Borgonha moderna, o Domaine Dujac encarna desde 1968 a aliança entre tradição e inovação, impulsionado por uma família visionária.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, onde os Premiers Crus como Aux Malconsorts revelam uma mineralidade calcária e uma elegância refinada.
- Vinificação: Cachos inteiros, leveduras indígenas e envelhecimento em barricas francesas para vinhos de uma precisão sedosa e de uma tensão vibrante.
Notas de degustação do vinho Domaine Dujac Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023
À vista – Cor púrpura profunda com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz – Morango silvestre crocante, amora selvagem, violeta murchada, seguidos de notas de alcaçuz, cedro e um toque salino que remete aos solos calcários do terroir.
Na boca – Textura aveludada e tensa, onde a acidez viva se alia a uma mineralidade calcária, sustentada por um final longo e especiado, de uma elegância persistente.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e uma frescura preservada, oferecendo vinhos de uma energia vibrante e de uma estrutura harmoniosa.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos (conservar entre 12 e 14°C, ao abrigo da luz e das vibrações).
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Pioneiro da Borgonha moderna, o Domaine Dujac encarna desde 1968 a aliança entre tradição e inovação, impulsionado por uma família visionária.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, onde os Premiers Crus como Aux Malconsorts revelam uma mineralidade calcária e uma elegância refinada.
- Vinificação: Cachos inteiros, leveduras indígenas e envelhecimento em barricas francesas para vinhos de uma precisão sedosa e de uma tensão vibrante.
Notas de degustação do vinho Domaine Dujac Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2023
À vista – Cor púrpura profunda com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz – Morango silvestre crocante, amora selvagem, violeta murchada, seguidos de notas de alcaçuz, cedro e um toque salino que remete aos solos calcários do terroir.
Na boca – Textura aveludada e tensa, onde a acidez viva se alia a uma mineralidade calcária, sustentada por um final longo e especiado, de uma elegância persistente.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
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