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Bourgogne
| Vosne Romanée 1er cru
François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Malconsorts 1988
O Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1988 do Domaine François Lamarche é um Pinot Noir raro, nascido nos solos calcários da Côte de Nuits. Amadurecido em barricas, revela aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca, é sedoso e mineral, com taninos finos. Ideal para guarda, acompanha caça e queijos maturados.
Domaine François Lamarche
Herdeira de um saber-fazer familiar enraizado em Vosne-Romanée, esta propriedade personifica a elegância discreta dos grandes vinhos da Borgonha.- Terroir: solos argilo-calcários na Côte de Nuits, onde os Premiers Crus como Les Malconsorts revelam uma mineralidade calcária e uma profundidade aromática singular.- Vinificação: uma abordagem tradicional que privilegia a delicadeza da Pinot Noir e a expressão pura do terroir, sem artifícios.
Herdeira de um saber-fazer familiar enraizado em Vosne-Romanée, esta propriedade personifica a elegância discreta dos grandes vinhos da Borgonha.- Terroir: solos argilo-calcários na Côte de Nuits, onde os Premiers Crus como Les Malconsorts revelam uma mineralidade calcária e uma profundidade aromática singular.- Vinificação: uma abordagem tradicional que privilegia a delicadeza da Pinot Noir e a expressão pura do terroir, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 1988
À vista: uma coloração granada com reflexos de telha, textura sedosa e densidade aveludada, revelando três décadas de maturação em garrafa.
No nariz: aromas de cereja ácida madura, vegetação rasteira úmida, alcaçuz doce e trufa negra, realçados por um toque salino e uma nota de tabaco claro.
Na boca: uma entrada precisa, sustentada por acidez viva e taninos integrados, em que se mesclam notas de cereja preta, couro envelhecido e mineralidade calcária, culminando em um final longo e vibrante.
Servir a 16-17°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 1988
Uma safra marcada pela maturação ideal das uvas, que oferece vinhos estruturados e equilibrados, ideais para uma guarda prolongada.- Potencial de guarda: mais 5 a 10 anos em condições ideais de conservação (temperatura estável, umidade controlada e proteção contra a luz).
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