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Bourgogne
| Meursault
Domaine Roulot Meursault les Tessons Clos de Mon Plaisir 2003
85571
Branco
75cl
Muito levemente danificada
89/100
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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O Domaine Roulot Meursault Les Tessons Clos de Mon Plaisir 2003, proveniente de um monopólio exposto a pleno sul, encarna a fineza dos Meursault. Este branco, com aromas de frutas amarelas e sílex, seduz pela sua mineralidade salina. Sua boca rica e tensa o torna um vinho de guarda, ideal com lagosta ou aves.
Domaine Roulot
Herdeiro de uma tradição familiar enraizada em Meursault, o Domaine Roulot encarna a excelência dos grandes vinhos brancos de Borgonha.
- Terroir: Solos calcários e margosos da Côte de Beaune, onde as parcelas em encosta sul revelam uma mineralidade gredosa e uma elegância rara.
- Vinificação: Abordagem natural e precisa, aliando respeito pelo fruto e expressão pura do terroir, sem artifício técnico.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault Les Tessons Clos de Mon Plaisir 2003
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de textura sedosa e luminosa, como um raio de sol capturado na taça.
No nariz: Aromas de flor de acácia, limão cristalizado e avelã torrada, seguidos de um toque salino e de uma mineralidade gredosa que evoca os solos calcários de Meursault.
Em boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma textura aveludada, enquanto um final longo e salino deixa uma impressão mineral persistente.
Servir a 12-14°C em uma taça de vinho branco de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2003
Uma safra marcada por um calor estival intenso, oferecendo vinhos ricos e concentrados, mantendo ao mesmo tempo uma bela tensão mineral.
- Potencial de guarda: Para beber até 2030, conservar em uma adega fresca (12-14°C) e protegido da luz.
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Herdeiro de uma tradição familiar enraizada em Meursault, o Domaine Roulot encarna a excelência dos grandes vinhos brancos de Borgonha.
- Terroir: Solos calcários e margosos da Côte de Beaune, onde as parcelas em encosta sul revelam uma mineralidade gredosa e uma elegância rara.
- Vinificação: Abordagem natural e precisa, aliando respeito pelo fruto e expressão pura do terroir, sem artifício técnico.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault Les Tessons Clos de Mon Plaisir 2003
À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de textura sedosa e luminosa, como um raio de sol capturado na taça.
No nariz: Aromas de flor de acácia, limão cristalizado e avelã torrada, seguidos de um toque salino e de uma mineralidade gredosa que evoca os solos calcários de Meursault.
Em boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma textura aveludada, enquanto um final longo e salino deixa uma impressão mineral persistente.
Servir a 12-14°C em uma taça de vinho branco de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
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