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Bourgogne
| Meursault
Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2023
123846
Branco
75cl
89-91/100
90-92/100
100% dos vinhos
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O Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2023, proveniente dos terroirs argilo-calcários da Borgonha, encarna a finesse do Chardonnay. Notas de maçã e frutas cítricas, mineralidade característica. Boca tensa, final salino. Ideal com peixes ou mariscos, a degustar agora ou nos próximos 5 a 8 anos.
Domaine Roulot
Encravado no coração de Meursault, este domínio familiar encarna há quase dois séculos a excelência dos grandes vinhos brancos da Borgonha, aliando tradição e precisão.
- Terroir : Os solos argilo-calcários da appellation Meursault, marcados por margas brancas, conferem aos vinhos uma mineralidade gredosa e uma elegância distintiva.
- Vinificação : Uma abordagem meticulosa, entre estágio em barricas e respeito pelo fruto, para cuvées de uma pureza e de uma tensão notáveis.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2023
À vista: Uma cor dourada pálida, de uma limpidez cristalina, revelando uma textura sedosa desde o primeiro olhar.
No nariz: Aromas de flores brancas e de limão-verde entrelaçam-se a notas de maçã crocante, antes de dar lugar a um toque salino e a uma mineralidade gredosa, assinatura do terroir.
Na boca: Um ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma salinidade delicada, que se estende em um final longo e elegante, marcado por uma pureza mineral.
Servir entre 12 e 14°C em uma taça de vinho branco da Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por um frescor vibrante e uma maturidade equilibrada, refletindo a assinatura elegante do domínio.
- Potencial de guarda : A saborear desde agora pelo seu fruto brilhante, ou a guardar 5 a 8 anos em adega fresca e úmida para desenvolver nuances mais profundas.
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Encravado no coração de Meursault, este domínio familiar encarna há quase dois séculos a excelência dos grandes vinhos brancos da Borgonha, aliando tradição e precisão.
- Terroir : Os solos argilo-calcários da appellation Meursault, marcados por margas brancas, conferem aos vinhos uma mineralidade gredosa e uma elegância distintiva.
- Vinificação : Uma abordagem meticulosa, entre estágio em barricas e respeito pelo fruto, para cuvées de uma pureza e de uma tensão notáveis.
Notas de degustação do vinho Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2023
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Na boca: Um ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma salinidade delicada, que se estende em um final longo e elegante, marcado por uma pureza mineral.
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