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Bourgogne
| Clos Vougeot
François Lamarche Clos Vougeot 2023
115516
Tinto
75cl
92-94/100
100% dos vinhos
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Proveniente dos solos argilo-calcários do Clos Vougeot, este Grand Cru 2023 do Domaine Nicole Lamarche é um Pinot Noir envelhecido em madeira. Aromas de violeta e cereja, boca fresca, taninos sedosos. Ideal para 5 a 10 anos de guarda, acompanha caça e queijos curados.
Domaine Nicole Lamarche
Herança familiar enraizada no coração de Vosne-Romanée, este domínio perpetua uma tradição vitícola de excelência há quatro gerações.
- Terroir: Solos argilo-calcários dos Grands Crus de Borgonha, onde o Pinot Noir se desenvolve em equilíbrio entre mineralidade e finesse.
- Vinificação: Abordagem biológica e biodinâmica, envelhecimento em barricas para vinhos precisos, tensos e de grande pureza.
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Notas de degustação do vinho Domaine Nicole Lamarche Clos Vougeot 2023
À vista – Cor vermelho pálido com reflexos granada, de uma limpidez sedosa e uma densidade gredosa.
No nariz – Aromas de peônia e cereja griotte, seguidos de um toque de amora silvestre e uma ponta salina que remete ao sub-bosque úmido.
Na boca – Textura aveludada sustentada por uma acidez viva, taninos elegantes e uma mineralidade persistente, deixando um final longo e fresco.
Servir a 16°C em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturidade harmoniosa e uma frescura preservada, ideal para os amadores de vinhos ao mesmo tempo frutados e estruturados.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ótimas (temperatura estável, higrometria controlada).
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