François Lamarche Clos Vougeot 2023
Bourgogne | Clos Vougeot

François Lamarche Clos Vougeot 2023

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Aus den Ton-Kalkstein-Böden des Clos Vougeot stammend, ist dieser Grand Cru 2023 des Domaine Nicole Lamarche ein im Holz ausgebauter Pinot Noir. Aromen von Veilchen und Kirsche, frischer Gaumen, seidige Tannine. Ideal für 5 bis 10 Jahre Lagerung, begleitet er Wild und gereiften Käse.

Domaine Nicole Lamarche
Als familiäres Erbe im Herzen von Vosne-Romanée verwurzelt, pflegt dieses Weingut seit vier Generationen eine viticole Tradition der Exzellenz.
- Terroir: Ton-Kalkstein-Böden der Grands Crus de Bourgogne, wo der Pinot Noir in einem Gleichgewicht zwischen Mineralität und Finesse gedeiht.
- Vinifikation: Biologischer und biodynamischer Ansatz, Ausbau in Fässern für präzise, straffe Weine von großer Reinheit.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Nicole Lamarche Clos Vougeot 2023

Im Auge – Blasses Rotgewand mit Granatreflexen, von seidiger Klarheit und kreidiger Dichte.
In der Nase – Aromen von Pfingstrose und Sauerkirsche, gefolgt von einem Hauch wilder Brombeere und einer salzigen Note, die an feuchtes Unterholz erinnert.
Am Gaumen – Samtige Textur, getragen von einer lebhaften Säure, eleganten Tanninen und einer anhaltenden Mineralität, die einen langen und frischen Abgang hinterlässt.

Bei 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2023

Ein Jahrgang, geprägt von harmonischer Reife und erhaltener Frische, ideal für Liebhaber gleichermaßen fruchtiger wie strukturierter Weine.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre, unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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