Bourgogne | Clos Vougeot

François Lamarche Clos Vougeot 1985

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O Clos Vougeot Grand Cru 1985 do Domaine François Lamarche nasce nos solos argilo-calcários do Clos Vougeot. Este Pinot Noir, com aromas de cereja preta, especiarias e sub-bosque, oferece uma boca sedosa e mineral. Pronto para beber, acompanha caça ou pato assado.

Domaine François Lamarche
Patrimônio familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, este domínio encarna a exigência dos grandes vinhos de Borgonha há gerações.
- Terroir: Solos argilo-calcários das prestigiosas appellations Grand Cru, onde o Pinot Noir revela toda a sua complexidade.
- Vinificação: Métodos tradicionais aliando paciência e precisão, para cuvées de uma elegância intemporal.

Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Clos Vougeot 1985

À vista: Cor granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho sutilmente velado pelo tempo.
No nariz: Aromas de cereja preta em compota, de sub-bosque úmido, de alcaçuz e de trufa negra, realçados por um toque mineral de grafite.
Na boca: Textura aveludada, acidez viva e taninos fundidos, sustentados por uma mineralidade calcária e um final longo, de uma elegância tensa.

Servir a 16-18°C em uma taça de borgonha para revelar toda a sua pureza.

Safra 1985

Uma safra marcada por uma maturidade perfeita, oferecendo vinhos de uma estrutura harmoniosa e de uma grande finesse.
- Potencial de guarda: A beber hoje, mas pode ainda ser conservado por 5 a 10 anos em condições ótimas (adega fresca e úmida).

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