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Bourgogne
| Clos Vougeot
François Lamarche Clos Vougeot 1985
Le Clos Vougeot Grand Cru 1985 du Domaine François Lamarche naît sur les sols argilo-calcaires du Clos Vougeot. Ce Pinot Noir, aux arômes de cerise noire, d’épices et de sous-bois, offre une bouche soyeuse et minérale. Prêt à boire, il accompagne gibier ou canard rôti.
Domaine François Lamarche
Héritage familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, ce domaine incarne l’exigence des grands vins de Bourgogne depuis des générations.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des prestigieuses appellations Grand Cru, où le Pinot Noir révèle toute sa complexité.
- Vinification : Méthodes traditionnelles alliant patience et précision, pour des cuvées d’une élégance intemporelle.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Clos Vougeot 1985
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance subtilement voilée par le temps.
Au nez : Arômes de cerise noire confite, de sous-bois humide, de réglisse et de truffe noire, relevés par une touche minérale de graphite.
En bouche : Texture veloutée, acidité vive et tanins fondus, portés par une minéralité crayeuse et une finale longue, d’une élégance tendue.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la pureté.
Millésime 1985
Un millésime marqué par une maturité parfaite, offrant des vins d’une structure harmonieuse et d’une grande finesse.
- Potentiel de garde : À boire aujourd’hui, mais peut encore se conserver 5 à 10 ans dans des conditions optimales (cave fraîche et humide).
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Héritage familial ancré au cœur de Vosne-Romanée, ce domaine incarne l’exigence des grands vins de Bourgogne depuis des générations.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des prestigieuses appellations Grand Cru, où le Pinot Noir révèle toute sa complexité.
- Vinification : Méthodes traditionnelles alliant patience et précision, pour des cuvées d’une élégance intemporelle.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Clos Vougeot 1985
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance subtilement voilée par le temps.
Au nez : Arômes de cerise noire confite, de sous-bois humide, de réglisse et de truffe noire, relevés par une touche minérale de graphite.
En bouche : Texture veloutée, acidité vive et tanins fondus, portés par une minéralité crayeuse et une finale longue, d’une élégance tendue.
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