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| Echezeaux
François Lamarche Echezeaux 1981 - PROMO -5% !
François Lamarche Echezeaux 1981, um Grand Cru da Borgonha nascido nos terroirs argilo-calcários de Echezeaux. Este Pinot Noir, com aromas de frutas maduras e especiarias, seduz pela sua textura sedosa e mineralidade viva. Perfeito com caça ou prato cozido lentamente, alia elegância e complexidade.
Domaine François Lamarche
Um domínio familiar enraizado em Vosne-Romanée desde 1797, guardião de um legado borgonhês de exceção.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos Grands Crus, onde cada parcela expressa a mineralidade e a finesse do Pinot Noir.
- Vinificação: Métodos tradicionais aliando respeito pelo fruto e elegância, para cuvées precisas e harmoniosas.
Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Echezeaux 1981
À vista: Cor granada com reflexos alaranjados, de uma densidade sedosa e de um brilho sutilmente velado pelo tempo.
No nariz: Aromas de cereja negra em compota, de sub-bosque úmido, de alcaçuz suave e de trufa negra, realçados por um toque salino e uma ponta de tabaco louro.
Na boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade gizenta, com um final longo e persistente, marcado por notas de couro e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1981
Uma safra clássica da Borgonha, onde a maturidade das uvas se conjugou a uma estrutura tânica equilibrada, oferecendo um vinho ao mesmo tempo poderoso e refinado.
- Potencial de guarda: Para beber agora ou conservar ainda por 5 a 10 anos em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Um domínio familiar enraizado em Vosne-Romanée desde 1797, guardião de um legado borgonhês de exceção.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos Grands Crus, onde cada parcela expressa a mineralidade e a finesse do Pinot Noir.
- Vinificação: Métodos tradicionais aliando respeito pelo fruto e elegância, para cuvées precisas e harmoniosas.
Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Echezeaux 1981
À vista: Cor granada com reflexos alaranjados, de uma densidade sedosa e de um brilho sutilmente velado pelo tempo.
No nariz: Aromas de cereja negra em compota, de sub-bosque úmido, de alcaçuz suave e de trufa negra, realçados por um toque salino e uma ponta de tabaco louro.
Na boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade gizenta, com um final longo e persistente, marcado por notas de couro e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
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