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Languedoc Roussillon
| Vin de France
Peyre Rose 2024 Rosé
128945
Rosé
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Der Peyre Rose Rosé 2024 aus den steinigen Terroirs des Languedoc ist ein biodynamisch erzeugter Vin de France. Dieser Syrah-Rosé duftet nach Erdbeere und Hibiskus, zeigt sich am Gaumen fleischig und mineralisch und klingt lebendig aus. Ideal zu Grillgerichten oder würzigem Fisch; lagerfähig bis 2029.
Domaine Peyre Rose
Nahe Saint-Pargoire gelegen, verkörpert dieses 1988 von Marlène Soria gegründete Weingut höchste Ansprüche an außergewöhnliche Weine aus dem Languedoc.- Terroir: 24 Hektar steinige Böden – Flusskiesel, roter Ton und Kalkstein –, auf denen mediterrane Rebsorten im sonnenreichen Klima gedeihen.- Weinbereitung: biologischer und biodynamischer Anbau, Handlese und Gärung mit natürlichen Hefen für präzise, lebendige Weine mit Lagerpotenzial.
Nahe Saint-Pargoire gelegen, verkörpert dieses 1988 von Marlène Soria gegründete Weingut höchste Ansprüche an außergewöhnliche Weine aus dem Languedoc.- Terroir: 24 Hektar steinige Böden – Flusskiesel, roter Ton und Kalkstein –, auf denen mediterrane Rebsorten im sonnenreichen Klima gedeihen.- Weinbereitung: biologischer und biodynamischer Anbau, Handlese und Gärung mit natürlichen Hefen für präzise, lebendige Weine mit Lagerpotenzial.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Peyre Rose Le Rosé 2024
Im Glas: ein tiefes, leuchtendes Rosa mit seidigen Reflexen.
In der Nase: Frische Erdbeere und Johannisbeere verbinden sich mit Hibiskus; eine salzige Note und ein Hauch Zitrusfrucht verleihen dem Wein eine kreidige Mineralität.
Am Gaumen: Dieser fleischige, straffe Rosé zeigt eine lebendige Säure und einen langen Abgang, in dem sich milde Gewürze und salzige Frische verbinden – eine seltene Eleganz für einen Vin de France.
Bei 11 bis 13 °C in einem Weißweinglas servieren, damit sich seine Komplexität entfalten kann.
Jahrgang 2024
Der Jahrgang 2024 bringt einen strukturierten, eleganten Rosé hervor, den Sie schon jetzt genießen oder noch lagern können.
- Lagerpotenzial: bis 2029 bei kühlen, konstanten Kellerbedingungen.
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