¿Cuáles son las cepas típicas de los vinos tintos del Languedoc-Rosellón?

Los vinos tintos del Languedoc-Rosellón se apoyan en un trío de cepas emblemáticas: la Garnacha, la Syrah y el Mourvèdre, a menudo ensamblados para dar origen a vinos carnosos y generosos. El Cariñena, durante mucho tiempo subestimado, vive hoy un hermoso renacimiento gracias a viñas antiguas que le confieren una profundidad y una mineralidad notables. Más discreto, el Cinsault aporta por su parte frescura y elegancia a los ensamblajes de la región.

¿Qué denominaciones del Languedoc-Roussillon producen los vinos más reputados?

El Languedoc-Roussillon cuenta entre sus denominaciones más reconocidas con: Pic Saint-Loup, por sus tintos elegantes con reflejos violetas; Faugères, cuyos esquistos dan lugar a vinos de una mineralidad distintiva; Saint-Chinian, apreciado por la diversidad de sus terruños; y Minervois, que ofrece tintos cálidos con notas de garriga. En cuanto a los dulces, Banyuls y Maury dominan indiscutiblemente la escena de los vinos dulces naturales, mientras que el Picpoul de Pinet se impone como la referencia ineludible en blanco seco sobre las mesas de marisco.

¿Por qué los vinos del Languedoc-Roussillon se consideran a menudo una excelente relación calidad-precio?

El Languedoc-Roussillon es la región vitivinícola más extensa de Francia en superficie, lo que permite a los productores ofrecer vinos de calidad a precios accesibles. Asociada durante mucho tiempo a una producción de volumen, la región experimentó una profunda transformación a partir de los años 1990: reducción de rendimientos, selección parcelaria e inversión en bodega. Hoy en día, se encuentran allí botellas notables a precios razonables, pero también cuvées de prestigio que rivalizan con las grandes denominaciones francesas.

¿Hay que decantar los vinos tintos del Languedoc-Rosellón antes de servirlos?

El paso por decantador está muy recomendado para los tintos jóvenes y estructurados del Languedoc-Rosellón. Una decantación de una a dos horas permite que los taninos se suavicen, que los aromas se abran y que el vino revele toda su complejidad. Las cuvées a base de Mourvèdre, cepa naturalmente cerrada en su juventud, se benefician especialmente de esta aireación prolongada. En cambio, los vinos más añejos o las cuvées ligeras a base de Cinsault o de Grenache pueden servirse directamente, tras una suave decantación para separar un posible poso.

¿Cuáles son las características de los vinos del Languedoc-Roussillon?

Los vinos del Languedoc-Roussillon se distinguen por su notable diversidad, reflejo de un territorio inmenso que se extiende desde Nîmes hasta la frontera española. Este viñedo, el más grande de Francia en superficie, se beneficia de un generoso clima mediterráneo, marcado por más de 300 días de sol al año, un calor intenso templado por la tramontana y el marin, y unas precipitaciones limitadas. Estas condiciones dan forma a vinos tintos poderosos y carnosos, ricos en taninos maduros y en aromas de frutas negras, garriga y especias. Los blancos, a menudo vivos y aromáticos, revelan notas florales y afrutadas, mientras que los rosados muestran una bella frescura. La región produce también vinos dulces naturales de excepción, como el Banyuls o el Maury, con sabores de frutas confitadas y cacao.

¿Cómo conservar un vino del Languedoc-Roussillon?

La conservación óptima de los vinos del Languedoc-Roussillon depende de su estilo y de su estructura. Los tintos de guarda procedentes de denominaciones como Corbières, Minervois o Pic Saint-Loup se conservan idealmente entre 12 y 15 °C, al abrigo de la luz, en una atmósfera ligeramente húmeda (aproximadamente el 70 % de humedad) y alejados de las vibraciones. Las botellas deben colocarse tumbadas para mantener el corcho húmedo y preservar la estanqueidad. Según su estructura tánica, estos vinos pueden mejorar en bodega entre 5 y 15 años. Los blancos y rosados, más tempranos, se consumen generalmente en los 2 a 4 años siguientes a su añada. Los vinos dulces naturales como el Banyuls o el Rivesaltes, en cambio, soportan muy bien el paso del tiempo y pueden conservarse varias décadas en buenas condiciones.

Languedoc-Roussillon - Compra de grandes vinos del Languedoc-Roussillon y viejas Añadas (5)

3 en stock

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Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Aupilhac Les Cocalières 2021 tinto

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 127889

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Aupilhac Les Cocalières 2023 blanco

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

Aupilhac Montpeyroux Cuvée Aupilhac 2023 blanco

4 en stock

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Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Aupilhac Montpeyroux Cuvée Aupilhac 2023 blanco

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

4 en stock

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Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Aupilhac Montpeyroux La Boda 2023 Blanco

30,00 € IVA incluido por botella

25,00 € IVA excluido

1 en stock

Ref.: 127906

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Bergerie de L'Arcade 2022

86,40 € IVA incluido por botella

72,00 € IVA excluido

0 en stock

Ref.: 127989

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Víctima de su éxito

Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Franck Avéla Théodore 2017

66,00 € IVA incluido por botella

55,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 127995

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Gardiès Je Cherche Le Ciel 2023 blanc

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

5 en stock

Ref.: 128050

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Les Gragnotes Bourasque 2021

15,00 € IVA incluido por botella

12,50 € IVA excluido

Mas Jullien côteaux du Languedoc Carlan 2006

Nuevo

1 en stock

Ref.: 128055

Color : Tinto

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Robert Parker WA : 91/100

Bettane et Desseauve : 15.5/20

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Mas Jullien Côteaux du Languedoc Carlan 2006

36,00 € IVA incluido por botella

30,00 € IVA excluido

Mas Jullien Côteaux du Languedoc Etats d'Ame 2024

2 en stock

Ref.: 128056

Color : Tinto

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Mas Jullien Côteaux du Languedoc Etats d'Ame 2024

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

Mas Jullien Côteaux du Languedoc Etats d'Ame Chut 2024 Blanc

2 en stock

Ref.: 128057

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Mas Jullien Côteaux du Languedoc Etats d'Ame Chut 2024 Blanco

24,00 € IVA incluido por botella

20,00 € IVA excluido

Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour de Jonquières 2021 Magnum

2 en stock

Ref.: 128061

Color : Tinto

Volumen : 150cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour de Jonquières 2021 Magnum

90,00 € IVA incluido por botella

75,00 € IVA excluido

Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2021

2 en stock

Ref.: 128062

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2021

48,00 € IVA incluido por botella

40,00 € IVA excluido

Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2022

1 en stock

Ref.: 128063

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2022

48,00 € IVA incluido por botella

40,00 € IVA excluido

Mas Jullien Terrasses du Larzac Lous Rougeos 2023

4 en stock

Ref.: 128064

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac Lous Rougeos 2023

48,00 € IVA incluido por botella

40,00 € IVA excluido

2 en stock

Ref.: 128065

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | IGP de l'Hérault

Mas Laval Grande Cuvée 2022 Blanc

26,00 € IVA incluido por botella

21,67 € IVA excluido

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2002

0 en stock

Ref.: 128085

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Víctima de su éxito

Languedoc Roussillon | Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2002

132,00 € IVA incluido por botella

110,00 € IVA excluido

7 en stock

Ref.: 128179

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Bruno Duchêne Corpo Maltesse 2023

33,00 € IVA incluido por botella

27,50 € IVA excluido

27 en stock

Ref.: 128178

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Côte Vermeille IGP

Bruno Duchêne La Luna 2023 Tinto

22,20 € IVA incluido por botella

18,50 € IVA excluido

0 en stock

Ref.: 128165

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Víctima de su éxito

Languedoc Roussillon | Vino de Francia

La Sorga Blanc 2022

19,80 € IVA incluido por botella

16,50 € IVA excluido

4 en stock

Ref.: 128180

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

La Sorga Retour du Roy 2022

33,00 € IVA incluido por botella

27,50 € IVA excluido

Les Vins du Cabanon Poudre d'Escampette 2022

10 en stock

Ref.: 128188

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Les Vins du Cabanon Poudre d'Escampette 2022

42,00 € IVA incluido por botella

35,00 € IVA excluido

Domaine de l'Hortus Pic Saint Loup Grande Cuvée 2007

0 en stock

Ref.: 128547

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 92-93/100

Bettane et Desseauve : 17/20

Víctima de su éxito

Languedoc Roussillon | Pic Saint Loup

Domaine de l'Hortus Pic Saint Loup Grande Cuvée 2007

42,00 € IVA incluido por botella

35,00 € IVA excluido

3 en stock

Ref.: 128616

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 94/100

Revue du Vin de France : 16/20

Bettane et Desseauve : 15/20

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Languedoc Roussillon | Hérault VDP

Mas de Daumas Gassac 2008

60,00 € IVA incluido por botella

50,00 € IVA excluido

Mas Jullien Blanc de Raisins Blancs 2024

4 en stock

Ref.: 128941

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | IGP de l'Hérault

Mas Jullien Blanc de Raisins Blancs 2024

45,00 € IVA incluido por botella

37,50 € IVA excluido

Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2023

3 en stock

Ref.: 128944

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Mas Jullien Terrasses du Larzac La Brune 2023

54,00 € IVA incluido por botella

45,00 € IVA excluido

11 en stock

Ref.: 128942

Color : Rosé

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Mas Jullien Vin d'une Nuit 2025 Rosé

21,00 € IVA incluido por botella

17,50 € IVA excluido

237 en stock

Ref.: 128914

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Montcalmès 2023

33,60 € IVA incluido por botella

28,00 € IVA excluido

6 en stock

Ref.: 128916

Color : Tinto

Volumen : 150cl

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Languedoc Roussillon | Terrasses du Larzac

Montcalmès 2023 Magnum

72,00 € IVA incluido por botella

60,00 € IVA excluido

10 en stock

Ref.: 128919

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Montcalmès Mourvèdre 2021

30,00 € IVA incluido por botella

25,00 € IVA excluido

11 en stock

Ref.: 128945

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Peyre Rose 2024 Rosé

84,00 € IVA incluido por botella

70,00 € IVA excluido

12 en stock

Ref.: 128947

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Peyre Rose Belle Léone 2016

114,00 € IVA incluido por botella

95,00 € IVA excluido

12 en stock

Ref.: 128946

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Peyre Rose Les Cistes 2016

114,00 € IVA incluido por botella

95,00 € IVA excluido

8 en stock

Ref.: 128948

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Peyre Rose Marlène N°3 2016

114,00 € IVA incluido por botella

95,00 € IVA excluido

Maxime Magnon Corbières La Bégou 2024 blanc

18 en stock

Ref.: 128950

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Corbières

Maxime Magnon Corbières La Bégou 2024 blanco

30,00 € IVA incluido por botella

25,00 € IVA excluido

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004

3 en stock

Ref.: 129132

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

Revue du Vin de France : 17/20

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Marlène N°3 2004

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2004

1 en stock

Ref.: 129131

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

Revue du Vin de France : 18/20

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Peyre Rose Côteaux du Languedoc Syrah Léone 2004

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

1 en stock

Ref.: 129797

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 95/100

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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon Villages

Clos des Fées 2016

54,00 € IVA incluido por botella

45,00 € IVA excluido

Gauby Côtes du Roussillon Villages Muntada 2011

3 en stock

Ref.: 129794

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 18/100

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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon Villages

Gauby Côtes du Roussillon Villages Muntada 2011

102,00 € IVA incluido por botella

85,00 € IVA excluido

Gauby Côtes du Roussillon Villages Muntada 2015

1 en stock

Ref.: 129795

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Revue du Vin de France : 19/100

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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon Villages

Gauby Côtes du Roussillon Villages Muntada 2015

126,00 € IVA incluido por botella

105,00 € IVA excluido

Nuevo

9 en stock

Ref.: 129894

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Maxime Magnon St Jacques 2025 tinto

18,00 € IVA incluido por botella

15,00 € IVA excluido

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Ref.: 129893

Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Maxime Magnon L'Estrade 2025 blanco

18,00 € IVA incluido por botella

15,00 € IVA excluido

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Languedoc Roussillon | IGP de l'Hérault

Grange des Pères 2022

292,00 € IVA incluido por botella

243,33 € IVA excluido

Nuevo

26 en stock

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Color : Tinto

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Languedoc Roussillon | IGP de l'Hérault

Grange des Pères 2023

292,00 € IVA incluido por botella

243,33 € IVA excluido

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Color : Blanco

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Vino de Francia

Domaine Balansa Coume de Maliès 2021

13,80 € IVA incluido por botella

11,50 € IVA excluido

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Ref.: 130709

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

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Languedoc Roussillon | Hérault VDP

Mas de Daumas Gassac 2022

48,00 € IVA incluido por botella

40,00 € IVA excluido

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Ref.: 130710

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Maxime Renaudin 2019

114,00 € IVA incluido por botella

95,00 € IVA excluido

Nuevo

0 en stock

Ref.: 130711

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Víctima de su éxito

Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Maxime Renaudin 2020

102,00 € IVA incluido por botella

85,00 € IVA excluido

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Ref.: 130712

Color : Tinto

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Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Maxime Renaudin Carignan 2020

108,00 € IVA incluido por botella

90,00 € IVA excluido

Nuevo

1 en stock

Ref.: 130713

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Hérault IGP

Maxime Renaudin Carignan 2022

96,00 € IVA incluido por botella

80,00 € IVA excluido

Nuevo

18 en stock

Ref.: 130891

Color : Tinto

Volumen : 75cl

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Languedoc Roussillon | Languedoc

Bergerie de L'Arcade 2023

84,00 € IVA incluido por botella

70,00 € IVA excluido