Vino 1957

Vino 1957

La cosecha de 1957 en Francia marca una resiliencia tras la devastadora helada de 1956, que requirió numerosas replantaciones. El año fue fresco y tardío, con una primavera fría que retrasó la floración, un verano irregular (fresco y lluvioso en agosto) y un octubre cálido que favoreció una maduración desigual. Los rendimientos fueron bajos, pero los vinos, a menudo ácidos y estructurados, envejecieron bien, ofreciendo un estilo clásico y elegante, aunque sin gran concentración.

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Ref.: 110208

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Etiqueta : Ligeramente deteriorada

Nivel : Hombro alto

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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1957

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Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze 1957

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Color : Tinto

Volumen : 75cl

Info : Nivel : -2cm

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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze 1957

468,00 € IVA incluido por botella

390,00 € IVA excluido

Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze 1957 - PROMO -10% !

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Ref.: 111687

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Info : Nivel: -3cm

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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze 1957

468,00 € IVA incluido por botella

390,00 € IVA excluido

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Ref.: 111688

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Info : Nivel: -4cm

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Borgoña | Chambertin Clos de Bèze

Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze 1957 - PROMO -10% !

421,20 € IVA incluido por botella 468,00 € IVA incluido -10%

351,00 € IVA excluido

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Ref.: 116582

Color : Blanco

Volumen : 75cl

Etiqueta : Ligeramente deteriorada

Nivel : Ligeramente bajo

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Bordeaux | Sauternes

Suduiraut 1957 - PROMO -5% !

487,35 € IVA incluido por botella 513,00 € IVA incluido -5%

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Ref.: 124692

Color : Tinto

Volumen : 75cl

Etiqueta : Muy deteriorada

Nivel : Hombro alto

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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1957 - PROMO -10% !

364,50 € IVA incluido por botella 405,00 € IVA incluido -10%

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Bordeaux

Temporada húmeda y fría, con heladas en abril que dañaron los brotes y vendimia tardía (principios de octubre). Los tintos, de acidez elevada, carecen de riqueza pero ganan en frescura y en notas de frutos rojos acidulados, tabaco rubio y sotobosque. Éxito en Pauillac (Lafite Rothschild, Lynch-Bages), Saint-Julien, Graves (Haut-Brion, La Mission) y Pomerol. Los sauternes, favorecidos por la humedad, sobresalen : d'Yquem y Climens revelan miel, cítricos confitados y una textura delicada. Nota global : media (alrededor de 90/100).

Bourgogne

Mejor de lo esperado a pesar de las heladas y un verano fresco. Floración tardía, vendimia a mediados de septiembre hasta principios de octubre bajo un cielo variable. Los tintos, firmes e intensos, presentan un color claro, aromas de cereza griotte, zarzamora y especias, con una acidez equilibrada que confiere elegancia. Excelentes en Côte de Nuits (Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Romanée-Conti). Los blancos (Meursault, Puligny-Montrachet, Chablis) son vivos, minerales, con notas de avellana, cítricos y piedra mojada. Productores destacados : Rousseau, Leroy, Leflaive. Nota : buena (86-99/100 para los mejores).

Otras regiones

Rhône : Clima seco y ventoso en el norte (Côte-Rôtie, Hermitage : frutos negros, aceituna, taninos sólidos) ; más redondo en el sur (Châteauneuf-du-Pape). Loire : Blancos vivos y cortantes, tintos vegetales. Alsace : Vinos tensos y secos. En general, una añada heterogénea pero encantadora para los amantes de los clásicos austeros.

Gruaud Larose 1957

Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze 1957

Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze 1957

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