Jahrgang 1957
Der Jahrgang 1957 in Frankreich zeugt von Widerstandsfähigkeit nach dem verheerenden Frost von 1956, der zahlreiche Neupflanzungen erforderlich machte. Das Jahr war kühl und spät, mit einem kalten Frühling, der die Blüte verzögerte, einem unregelmäßigen Sommer (kühl und regnerisch im August) und einem warmen Oktober, der eine ungleichmäßige Reife begünstigte. Die Erträge waren gering, doch die Weine, oft säurebetont und strukturiert, haben gut gealtert und bieten einen klassischen und eleganten Stil, wenngleich ohne große Konzentration.