Vin 1966

Notre avis sur le millésime 1966

Le millésime 1966 est un très grand millésime grâce à des conditions climatiques idéales. La Champagne est un bel exemple de ce très grand millésime 1966, avec des champagnes millésimés très élégants, comme les iconiques Champagne Krug 1966 ou Champagne Charles Heidsieck Cuvée spécial Charles Heidsieck 1966.

A Bordeaux, le millésime 1966 est entre les exceptionnels 1961 et 1970. Les vins rouges des Graves et les vins rouges du Médoc sont plus délicats que les grands crus de Saint Estèphe 1966, plus en puissance, et présentant un meilleur potentiel de garde.

En Bourgogne, le constat est plus disparate sur le millésime 1966. Les vins rouges sont remarquablement équilibrés, on retrouve l’éclat du fruit et l’élégance du cépage roi de Bourgogne, le Pinot Noir. Les meilleurs vins produits sur ce millésime 1966 étaient sur Morey Saint Denis, Chambolle Musigny et Vosne Romanée.

Nos conseils pour acheter un vin de 1966

Si vous souhaitez offrir un vin de 1966, nous vous conseillons de vous orienter vers les grands vins de Bordeaux. Certains vins rouges de Bordeaux ont évolué sur des notes austères, tanniques, alors que les grands châteaux ont produit un millésime 1966 très équilibré, comme les vins de Latour, La Mission Haut Brion, Canon, Léoville Las Cases… qui ont su s’épanouir et sont encore plein de charme et d’élégance. Vous vous régalerez aussi avec les vins de Branaire Ducru, Mouton Rothschild, Haut Brion, Calon Ségur, Palmer, Lynch Bages, Lafleur, Figeac etc…  Les grands Crus de Pomerol, comme Pétrus, et de Saint Emilion, comme Cheval Blanc, sont tout en concentration, taillés pour la garde. En revanche, Les vins blancs liquoreux sur Sauternes ont eu des difficultés à s’élever mais certains châteaux ont su faire des vins blancs d’exception comme Coutet, Suduiraut ou Yquem.

En Bourgogne, les vins qui ont su le mieux vieillir sur le millésime 1966 sont les vins blancs de Bourgogne de la colline de Montrachet : Batard Montrachet, Chevalier Montrachet, Montrachet, mais aussi les Corton Charlemagne. Pour les vins rouges de Bourgogne de 1966, favorisez les grands crus : Chambertin, Clos de Tart,  Clos de Vougeot, Corton, Echezeaux, Grands Echezeaux, Musigny, Richebourg, Romanée Conti, Romanée Saint Vivant.

Pour des vins du Rhône 1966, optez plutôt pour des vins rouges sur les appellations comme Chateauneuf du Pape en Rhône Sud et Côte Rotie sur le Rhône Nord. Sur des vins rouges du Rhône tout aussi chaleureux, les vins doux naturels du Roussillon, de Rivesaltes ou de Maury sont encore éclatants à déguster sur 1966 et vous aurez quelques belles surprises à l'étranger, sur les Barolo et Brunello en Italie.

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