Todos los vinos de la denominación Quarts de Chaume en el Loira
La denominación Quarts de Chaume, situada en Anjou (Loira), es una AOC prestigiosa reconocida por sus vinos licorosos de excepción elaborados con la uva Chenin Blanc. Con una extensión de aproximadamente 50 hectáreas alrededor de Rochefort-sur-Loire, se beneficia de suelos esquistosos y un microclima ideal cerca del Layon, que favorece la podredumbre noble (Botrytis cinerea). Con rendimientos limitados a 25 hl/ha, las vendimias manuales mediante selecciones sucesivas garantizan uvas sobremaduradas de alta calidad. Reconocida como Grand Cru desde 2011, Quarts de Chaume produce vinos melosos ricos, equilibrados, con aromas complejos y un elevado potencial de envejecimiento.