Anjou - Saumur

Los vinos de Anjou-Saumur: cómprelos al mejor precio

En el corazón del valle del Loira, entre Angers y Saumur, los viñedos de Anjou-Saumur reúnen 27 denominaciones en unas 20.000 hectáreas, lo que los convierte en una de las zonas vinícolas más extensas y variadas de la región. Predominan dos variedades de uva. La chenin blanc da blancos secos de marcada tensión, vinos semidulces y grandes vinos dulces elaborados con uvas afectadas por la botritis. La cabernet franc da tintos afrutados, desde el apetecible Saumur-Champigny hasta los vinos de Anjou con potencial de guarda. A ellos se suman rosados suaves, desde el rosé d'Anjou hasta el cabernet d'Anjou, y delicados espumosos elaborados por el método tradicional en bodegas excavadas en la piedra toba. El rasgo que define el sabor de estos vinos puede resumirse en una palabra: frescura. Su acidez natural equilibra la madurez de la fruta y confiere a las mejores botellas una notable capacidad de guarda.

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Montgilet Côteaux de l'Aubance Tête de Cave Trié Sélection de Grains Nobles 1990
2 en stock
87930
Blanco
75cl
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Loire | Côteaux de l'Aubance

Montgilet Côteaux de l'Aubance Tête de Cave Trié Sélection de Grains Nobles 1990

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Montgilet Côteaux de l'Aubance Prestige Sélection 1989
3 en stock
60357
Blanco
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Loire | Côteaux de l'Aubance

Montgilet Côteaux de l'Aubance Prestige Sélection 1989

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Montgilet Côteaux de l'Aubance Cuvée Prestige Sélection de Grains Nobles 1989
2 en stock
87929
Blanco
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Loire | Côteaux de l'Aubance

Montgilet Côteaux de l'Aubance Cuvée Prestige Sélection de Grains Nobles 1989

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Château de Fesles Bonnezeaux 2015 Jéroboam
3 en stock
123329
Blanco
300cl
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Loire | Bonnezeaux

Château de Fesles Bonnezeaux 2015 Jéroboam

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
René Renou Bonnezeaux Tri de Vendanges 1996
0 en stock
123666
Blanco
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Víctima de su éxito
Loire | Bonnezeaux

René Renou Bonnezeaux Tri de Vendanges 1996

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Château de Fesles Bonnezeaux 2015 Jéroboam 3L
2 en stock
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Blanco
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Loire | Bonnezeaux

Château de Fesles Bonnezeaux 2015 Jéroboam 3L

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Bellerive Quarts de Chaume 2005
2 en stock
87565
Blanco
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Loire | Quarts de Chaume

Bellerive Quarts de Chaume 2005

36,00 € IVA incluido por botella
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Bodega des Petits Quarts Bonnezeaux Le Malabé 1990
Nuevo
2 en stock
133127
Blanco
75cl
Ligeramente deteriorada
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Loire | Bonnezeaux

Bodega des Petits Quarts Bonnezeaux Le Malabé 1990

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Bodega des Petits Quarts Bonnezeaux Le Malabé 1995
Nuevo
1 en stock
133128
Blanco
75cl
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Loire | Bonnezeaux

Bodega des Petits Quarts Bonnezeaux Le Malabé 1995

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Bodega des Petits Quarts Bonnezeaux Le Malabé 1996
Nuevo
3 en stock
133129
Blanco
75cl
90/100
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Loire | Bonnezeaux

Bodega des Petits Quarts Bonnezeaux Le Malabé 1996

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Pierre Bise Quarts de Chaume Grand cru 2013 50cl
5 en stock
112980
Blanco
50cl
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Loire | Quarts de Chaume

Pierre Bise Quarts de Chaume Grand cru 2013 50cl

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Belargus Quarts de Chaume Rouères 2022 37.5cl
Bio
Biodynamie
3 en stock
126636
Blanco
37.5cl
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Loire | Quarts de Chaume

Belargus Quarts de Chaume Rouères 2022 37,5cl

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2011 50cl
19 en stock
112978
Blanco
50cl
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Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2011 50cl

36,00 € IVA incluido por botella
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Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2013 50cl
5 en stock
112979
Blanco
50cl
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Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2013 50cl

36,00 € IVA incluido por botella
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Pierre Bise Côteaux du Layon Rochefort Les Rayelles 2005 50cl
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Blanco
50cl
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Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Rochefort Les Rayelles 2005 50cl

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Jo Pithon Côteaux du Lyon Clos des Bois 1994 50cl - PROMO -5% !
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8 en stock
122371
Blanco
50cl
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Loire | Côteaux du Layon

Jo Pithon Côteaux du Lyon Clos des Bois 1994 50cl - PROMO -5% !

45,60 € IVA incluido por botella 48,00 € IVA incluido -5%
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Philippe Delesvaux Côteaux du Layon Sélection de Grains Nobles 1996 50cl
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1 en stock
123247
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Philippe Delesvaux Côteaux du Layon Sélection de Grains Nobles 1996 50cl

60,00 € IVA incluido por botella
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A. Jollet Côteaux du Layon 1960
1 en stock
127329
Blanco
75cl
-4,5cm
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Loire | Côteaux du Layon

A. Jollet Côteaux du Layon 1960

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
Ogereau Côteaux du Layon Saint Lambert Clos des Bonnes Blanches 1996 50cl
1 en stock
130522
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Ogereau Côteaux du Layon Saint Lambert Clos des Bonnes Blanches 1996 50cl

48,00 € IVA incluido por botella
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Ogereau Côteaux du Layon Saint Lambert Cuvée Prestige 1990
1 en stock
130523
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Ogereau Côteaux du Layon Saint Lambert Cuvée Prestige 1990

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Sablonnettes Côteaux du Layon La Bohème 2001 50cl
2 en stock
130553
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Sablonnettes Côteaux du Layon La Bohème 2001 50cl

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Sablonnettes Côteaux du Layon Rablay Le Champ du Cygne 2001 50cl
1 en stock
130554
Blanco
50cl
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Loire | Côteaux du Layon

Sablonnettes Côteaux du Layon Rablay Le Champ du Cygne 2001 50cl

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Cady Côteaux du Layon Saint Aubin Cuvée Anatole Pierre 1990
2 en stock
130320
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Cady Côteaux du Layon Saint Aubin Cuvée Anatole Pierre 1990

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Ogereau Côteaux du Layon 1991
Nuevo
3 en stock
133215
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Ogereau Côteaux du Layon 1991

42,00 € IVA incluido por botella
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Ogereau Côteaux du Layon Cuvée Prestige 1993
Nuevo
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133216
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Ogereau Côteaux du Layon Cuvée Prestige 1993

42,00 € IVA incluido por botella
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Ogereau Côteaux du Layon Cuvée Prestige 1995
Nuevo
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133217
Blanco
75cl
-2cm
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Loire | Côteaux du Layon

Ogereau Côteaux du Layon Cuvée Prestige 1995

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu 1995
Nuevo
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133288
Blanco
75cl
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Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu 1995

36,00 € IVA incluido por botella
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Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu 1996
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Blanco
75cl
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Víctima de su éxito
Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Beaulieu 1996

42,00 € IVA incluido por botella
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Pierre Bise Côteaux du Layon Chaume 1996
Nuevo
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133290
Blanco
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Loire | Côteaux du Layon

Pierre Bise Côteaux du Layon Chaume 1996

42,00 € IVA incluido por botella
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L'Ours Bleu Blanc de Noirs Petit Insolent 2024
5 en stock
119514
Blanco
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Vin de France | Vino de Francia

L'Ours Bleu Blanc de Noirs Petit Insolent 2024

12,00 € IVA incluido por botella
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Juchepie Anjou Le Rubis 2020
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84301
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Loire | Anjou

Juchepie Anjou Le Rubis 2020

19,20 € IVA incluido por botella
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Laffourcade Savennières Sec Clos de la Royauté 2018
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57314
Blanco
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Loire | Savennières

Laffourcade Savennières Sec Clos de la Royauté 2018

42,00 € IVA incluido por botella
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Thibaud Boudignon Anjou 2020 blanco Magnum
Bio
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88614
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Thibaud Boudignon Anjou 2020 blanco Magnum

90,00 € IVA incluido por botella
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Domaine du 7 Anjou Plume 2022
Bio
20 en stock
102177
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Domaine du 7 Anjou Plume 2022

19,20 € IVA incluido por botella
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Domaine du 7 Anjou Plume 2022
Bio
6 en stock
103346
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Domaine du 7 Anjou Plume 2022

19,20 € IVA incluido por botella
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Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 blanco
Bio
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Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 blanco

24,00 € IVA incluido por botella
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YannickAmirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 Tinto
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Loire | Anjou

Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2022 Tinto

22,00 € IVA incluido por botella
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YannickAmirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanco
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Blanco
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Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanco

24,00 € IVA incluido por botella
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Domaine des Grouas Anjou Clos du Giron 2022
Bio
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Domaine des Grouas Anjou Clos du Giron 2022

36,00 € IVA incluido por botella
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Domaine des Grouas Anjou Les Bergeons 2022
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Domaine des Grouas Anjou Les Bergeons 2022

21,60 € IVA incluido por botella
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Domaine des Grouas Anjou Les Onglés 2022
Bio
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109987
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Domaine des Grouas Anjou Les Onglés 2022

30,00 € IVA incluido por botella
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Bois Brinçon Anjou Le Clos des Cosses 2022 blanco
3 en stock
112156
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Loire | Anjou

Bois Brinçon Anjou Le Clos des Cosses 2022 blanco

19,20 € IVA incluido por botella
16,00 € Sin IVA
Terra Vita Vinum Anjou Pavillon 2021 Blanc
Bio
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Terra Vita Vinum Anjou Pavillon 2021 Blanc

48,00 € IVA incluido por botella
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Pierre Ménard Anjou Clos des Mailles 2023
32 en stock
117574
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Pierre Ménard Anjou Clos des Mailles 2023

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Pierre Ménard Anjou La Varenne de Chanzé 2023
23 en stock
117575
Blanco
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Pierre Ménard Anjou La Varenne de Chanzé 2023

30,00 € IVA incluido por botella
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Belargus Anjou Noir 2023 Blanc Magnum
Bio
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126626
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Belargus Anjou 2023 Blanc Magnum

60,00 € IVA incluido por botella
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Belargus Anjou Quarts 2022
Bio
Biodynamie
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Blanco
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Belargus Anjou Quarts 2022

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Belargus Anjou Ronceray 2022
Bio
Biodynamie
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126627
Blanco
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Belargus Anjou Ronceray 2023

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Belargus Anjou Ronceray 2022 Magnum
Bio
Biodynamie
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Belargus Anjou Ronceray 2023 Magnum

90,00 € IVA incluido por botella
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Belargus Anjou Veau 2022
Bio
Biodynamie
4 en stock
126632
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Loire | Anjou

Belargus Anjou Veau 2022

84,00 € IVA incluido por botella
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Eric Morgat Anjou Litus 2012
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127042
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Eric Morgat Anjou Litus 2012

66,00 € IVA incluido por botella
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¿Dónde se encuentra el viñedo de Anjou-Saumur?

El viñedo de Anjou-Saumur ocupa la parte central del valle del Loira, principalmente en Maine-et-Loire, con algunas prolongaciones en Deux-Sèvres y Vienne. Se organiza en torno a Angers al oeste y Saumur al este, a lo largo del Loira y de sus afluentes, el Layon, el Aubance y el Thouet. Savennières, al suroeste de Angers, es una de las pocas denominaciones situadas en la orilla derecha del río. Rochefort-sur-Loire, Beaulieu-sur-Layon, Rablay-sur-Layon, Brissac, Le Puy-Notre-Dame, Chacé y Varrains jalonan este territorio. Al oeste, linda con el viñedo de Nantes. Al este, la Touraine de Chinon y Bourgueil prolonga el predominio de la cabernet franc.

Historia del viñedo de Anjou-Saumur

La viticultura de Anjou se desarrolló en la Edad Media gracias a las abadías y los condes de Anjou. En 1154, la llegada de Enrique II Plantagenet al trono de Inglaterra abrió el mercado inglés a los vinos de Anjou. Los monjes cistercienses habían plantado la Coulée de Serrant ya en 1130, y Saumur se convirtió después en un activo centro comercial. Más tarde, los comerciantes holandeses dieron fama a los vinos dulces del Layon. Tras la filoxera, la reconstrucción pasó por las denominaciones. La AOC Anjou fue reconocida el 14 de noviembre de 1936. Le siguieron Savennières en 1952, Quarts de Chaume en 1954, Saumur-Champigny y el rosé d'Anjou en 1957, y el cabernet d'Anjou en 1964. La jerarquía se afinó después con Anjou Villages en 1991 y Anjou Villages Brissac en 1998 (hoy Anjou Brissac). Por último, en 2011, Quarts de Chaume se convirtió en el primer y único grand cru del valle del Loira, junto al Coteaux du Layon Premier Cru Chaume.

¿Cuáles son los terruños del viñedo de Anjou-Saumur?

Los terruños de Anjou-Saumur se dividen entre dos mundos geológicos: el Anjou negro y el Anjou blanco. Al oeste, el Anjou negro pertenece al Macizo Armoricano. Sus esquistos, areniscas y rocas volcánicas como la riolita aportan densidad y mineralidad a la chenin. Al este, el Anjou blanco y la zona de Saumur forman parte de la Cuenca de París, con toba calcárea, calizas y arcillas con sílex. Estos suelos dan a los blancos una acidez viva y a los tintos taninos finos; la roca blanda ha permitido excavar numerosas bodegas trogloditas. El clima oceánico, la famosa suavidad de Anjou, modera los extremos. En el valle del Layon, las brumas otoñales favorecen la botritis. Entre los lugares emblemáticos figuran la ladera de Chaume, Bonnezeaux, Roche aux Moines, la colina de Brézé y Les Poyeux.

¿Qué variedades de uva están autorizadas en Anjou-Saumur?

La chenin blanc, llamada localmente pineau de la Loire, es la gran variedad blanca de Anjou-Saumur. Es la única variedad de los vinos dulces del Layon y de Savennières, y ampliamente mayoritaria en los blancos de Anjou y Saumur, donde la chardonnay y la sauvignon pueden intervenir como complemento. Sus aromas evolucionan de los cítricos y la manzana verde al membrillo, la miel y las frutas confitadas. Entre las tintas domina la cabernet franc, con al menos un 85 % del ensamblaje en Saumur-Champigny. Aporta frutos rojos, violeta y notas de pimienta. La cabernet sauvignon da estructura a los Anjou Villages, mientras que la grolleau, la gamay y la pineau d'Aunis se utilizan en rosados y tintos ligeros.

¿Cuáles son los diferentes estilos de vino de Anjou-Saumur?

Este viñedo produce vinos de todos los colores y grados de dulzor. Los blancos secos de Anjou, Saumur o Savennières ofrecen una boca tensa y salina, y suelen criarse en barricas o grandes toneles. Los vinos dulces se elaboran con uvas afectadas por la botritis, vendimiadas en sucesivas pasadas, y combinan riqueza con una acidez incisiva. Los tintos van desde los frescos Saumur-Champigny hasta los Anjou Villages de mayor cuerpo. Los rosados apuestan por un carácter goloso, mientras que el Saumur brut y el Crémant de Loire ofrecen burbujas elegantes. En cuanto al maridaje, un Savennières realza una lucioperca con salsa de mantequilla blanca. Un Saumur-Champigny acompaña un ave asada o un queso de cabra curado, y un Coteaux du Layon combina con foie gras o una tarta de peras.

¿Cuáles son las mejores anadas de Anjou-Saumur?

Las grandes anadas de Anjou-Saumur de los últimos treinta años son 1996, 1997, 2005, 2010, 2018, 2020 y 2022. Para las botellas antiguas, hay que añadir el legendario dúo de 1989 y 1990. 1996 y 1997 dieron magníficos vinos dulces, de dos estilos diferentes. 2005 fue un buen año tanto para los tintos como para los vinos dulces. Los años cálidos y secos de 2018, 2020 y 2022 dieron tintos maduros y blancos generosos. En cambio, varias anadas exigieron una selección rigurosa: 2021, afectada por las heladas de abril, seguida de 2023 y 2024, marcadas por el mildiu y la podredumbre. Estos vinos más ligeros deben beberse jóvenes. Hoy, los tintos de 2017 a 2020 están en un buen momento, mientras que conviene esperar para disfrutar de las grandes cuvées blancas y los vinos dulces recientes.

¿Cuáles son las mejores bodegas de Anjou-Saumur?

Clos Rougeard, en Chacé, es la bodega de culto del Loira. Los hermanos Charly y Nady Foucault, pioneros de la viticultura ecológica, la llevaron a lo más alto, y la familia Bouygues (Château Montrose) la adquirió en 2017. Sus Saumur-Champigny Le Clos, Les Poyeux y Le Bourg, así como su blanco Brézé, se venden por asignación.

En Savennières, la Coulée de Serrant de la familia Joly es un viñedo en exclusiva de siete hectáreas, cultivado en biodinámica y con denominación propia. La bodega produce un chenin seco de longevidad excepcional.

Richard Leroy cultiva menos de tres hectáreas en Rablay-sur-Layon, en el Anjou negro. Sus chenins Les Noëls de Montbenault y Clos des Rouliers, hoy clasificados como Vin de France, figuran entre los más codiciados del país.

Domaine Guiberteau, en Brézé, posee en exclusiva Clos des Carmes. Formado junto a Nady Foucault, Romain Guiberteau elabora blancos de Saumur de gran precisión, a menudo comparados con los grandes vinos de Borgoña.

Domaine des Roches Neuves, de Thierry Germain, cultiva en biodinámica unas treinta hectáreas en Varrains. Sus cuvées Terres Chaudes y La Marginale, esta última producida solo en los grandes años, así como su blanco L'Insolite, figuran entre la élite del Loira.

En Château Pierre-Bise, Claude Papin, artífice del grand cru Quarts de Chaume, elabora vinos dulces de referencia. Menos conocidos, Château Yvonne, de Mathieu Vallée, en Parnay, y Domaine du Collier, de Antoine Foucault, hijo de Charly, perpetúan la tradición de precisión de Saumur.

¿Cuánto tiempo se puede conservar un vino de Anjou-Saumur?

La capacidad de guarda de un vino de Anjou-Saumur va desde los dos años de un rosado hasta varias décadas en el caso de un gran vino dulce. Los rosados y los espumosos se beben en un plazo de dos o tres años. Un Saumur-Champigny o un Anjou tinto clásico se disfruta entre los tres y los ocho años, mientras que las cuvées de parcela aguantan entre diez y veinte años. Los blancos secos se conservan de cinco a diez años, y los grandes Savennières, veinte años o más. Los Coteaux du Layon evolucionan durante diez a treinta años, mientras que los Quarts de Chaume de los grandes años suelen superar el medio siglo. Conserve las botellas tumbadas, a unos 12 °C y con un 70 % de humedad relativa. Antes de servir, una hora en decantador suaviza un tinto joven; a un Savennières joven también le beneficia airearse.

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