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Lascombes 1981
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Le Château Lascombes 1981, issu de Margaux, est un Deuxième Cru Classé aux sols graveleux. Ce vin, composé de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, révèle des notes de fruits noirs, d’épices et une bouche soyeuse. Idéal avec un gibier ou une viande rouge.
Niché au cœur de l’appellation Margaux, ce domaine historique incarne l’excellence des Grands Crus Classés du Médoc depuis 1855.
- Terroir : Des sols graveleux et argilo-calcaires de Margaux, baignés par un climat océanique tempéré, conférant aux vins une élégance minérale et une structure raffinée.
- Vinification : Un assemblage méticuleux de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, élevé avec patience pour révéler une harmonie entre puissance et finesse.
Notes de dégustation du vin Château Lascombes 1981
À l’œil : Une robe rubis profond aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance subtilement atténuée par les années.
Au nez : Des arômes de mûre sauvage et de cassis confit s’entrelacent à des notes de cèdre, de tabac blond et d’une touche de sous-bois humide, relevées par une discrète salinité minérale.
En bouche : Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une trame tannique fondue, où se déploient des saveurs de pruneau, de réglisse et d’épices douces, pour une finale longue et crayeuse.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1981
Un millésime marqué par une maturité lente et un équilibre remarquable, où la fraîcheur des tanins le dispute à la richesse aromatique.
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant.
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