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Pavillon Rouge 2008
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Nacido de los terruños gravosos de Margaux, el Pavillon Rouge 2008 del Château Margaux combina Cabernet Sauvignon (75%) y Merlot (20%). Vinificado con rigor, revela grosella negra, violeta y grafito, una textura sedosa y un final armonioso. Perfecto con un cordero a la parrilla, mejora entre 15 y 20 años.
Dominio histórico del Médoc, Château Margaux combina herencia familiar y excelencia vitivinícola desde el siglo XVII.
- Terruño: Gravas profundas y arcillo-calcáreas de la denominación Margaux, que dan forma a vinos de una elegancia mineral única.
- Vinificación: Ensamblaje preciso y crianza en barricas para una expresión pura de la fruta y el terruño.
Notas de cata del vino Château Margaux Pavillon Rouge 2008
A la vista: Capa de rojo granate profundo, de textura sedosa y luminosa, que anuncia una materia densa y refinada.
En nariz: Aromas de grosella negra fresca, violeta delicada y mora silvestre, realzados por notas de grafito y un toque salino, evocando la mineralidad de las gravas.
En boca: Ataque aterciopelado, taninos finos y compactos, acidez viva y final larga, sustentada por una tensión calcárea y una persistencia aromática armoniosa.
Temperatura de servicio: 16 °C – Copa de Burdeos para sublimar su complejidad.
Cosecha 2008
Una cosecha marcada por un equilibrio climático ideal, que ofrece concentración y frescura a los vinos de Margaux.
- Potencial de guarda: 20 a 30 años en bodega fresca y húmeda, al abrigo de la luz.
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