Vieux Télégraphe 2005 - PROMO -5% !
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El Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2005, procedente de la meseta de La Crau, combina Grenache y Mourvèdre para ofrecer aromas de mora, tomillo y especias. Su boca aterciopelada y mineral, criada en grandes toneles, acompaña carnes y caza. Para disfrutar hasta 2030.
Situada en la mítica meseta de La Crau, esta bodega familiar encarna desde hace generaciones el alma de Châteauneuf-du-Pape.
- Terruño: suelos pedregosos y calcáreos de la meseta de La Crau, cuna de los grandes vinos del sur del Ródano, donde la Garnacha prospera bajo un clima mediterráneo.
- Vinificación: métodos tradicionales y respeto por la fruta, con largas crianzas en fudres de roble para preservar la pureza del terruño.
Notas de cata del vino Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape tinto 2005
A la vista: color granate intenso con reflejos teja, de densidad sedosa y brillo mineral.
En nariz: aromas de mora silvestre y cereza negra confitada, realzados por notas de tomillo seco, pimienta gris y un toque salino de sílex.
En boca: textura aterciopelada y firme, sostenida por una acidez viva y una mineralidad de tiza, con un final largo y especiado.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para revelar toda su complejidad.
Anada 2005
Una anada cálida y equilibrada, en la que el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura.
- Potencial de guarda: disfrútelo hasta 2030, siempre que se conserve en una bodega fresca (12-14 °C) y protegido de la luz.