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Borgogna
| Chambolle Musigny
Arlaud Chambolle Musigny 2021
126770
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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87-89/100
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Arlaud Chambolle-Musigny 2021 del Domaine Arlaud, nato dai suoli calcarei di Chambolle-Musigny. Questo Pinot Nero 2021, proveniente dalle parcelle La Buissière e Les Herbues, rivela aromi di bacche rosse, violetta e spezie. In bocca, setoso e minerale, seduce per la sua freschezza e la sua tensione. Da conservare 5-8 anni, con selvaggina o formaggi stagionati.
Domaine Arlaud
Domaine familiare radicato a Morey-Saint-Denis, il Domaine Arlaud perpetua un'eredità viticola in cui il rispetto del terroir è prioritario.
- Terroir: suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, culla dei grandi Pinot Nero di Borgogna, che plasmano vini di un'eleganza minerale.
- Vinificazione: approccio naturale e preciso, che unisce tradizione borgognona e pratiche biodinamiche per rivelare la purezza del frutto.
Note di degustazione del vino Domaine Arlaud Chambolle-Musigny 2021
All'occhio: veste rubino profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: aromi di bacche rosse fresche – lampone e fragola di bosco – seguiti da note floreali di peonia, poi da un tocco speziato e da una sottile mineralità gessosa.
In bocca: attacco vivace e preciso, in cui il frutto si dispiega con una tensione elegante, sostenuta da un'acidità fine e da un finale salino, lungo e persistente.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2021
Un'annata contraddistinta dalla freschezza e dall'equilibrio, in cui la maturità dei frutti si unisce a una bella energia minerale.
- Potenziale di invecchiamento: 8-12 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, al riparo dalla luce).
Leggi di più
Domaine familiare radicato a Morey-Saint-Denis, il Domaine Arlaud perpetua un'eredità viticola in cui il rispetto del terroir è prioritario.
- Terroir: suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, culla dei grandi Pinot Nero di Borgogna, che plasmano vini di un'eleganza minerale.
- Vinificazione: approccio naturale e preciso, che unisce tradizione borgognona e pratiche biodinamiche per rivelare la purezza del frutto.
Note di degustazione del vino Domaine Arlaud Chambolle-Musigny 2021
All'occhio: veste rubino profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: aromi di bacche rosse fresche – lampone e fragola di bosco – seguiti da note floreali di peonia, poi da un tocco speziato e da una sottile mineralità gessosa.
In bocca: attacco vivace e preciso, in cui il frutto si dispiega con una tensione elegante, sostenuta da un'acidità fine e da un finale salino, lungo e persistente.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
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