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Bourgogne
| Chambolle Musigny
Arlaud Chambolle Musigny 2021
126770
Rot
75cl
Sehr leicht beschädigt
88-90/100
87-89/100
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Arlaud Chambolle-Musigny 2021 vom Domaine Arlaud, geboren aus den Kalksteinböden von Chambolle-Musigny. Dieser Pinot Noir 2021, aus den Parzellen La Buissière und Les Herbues, offenbart Aromen von roten Beeren, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen seidig und mineralisch, besticht er durch seine Frische und Spannung. 5 bis 8 Jahre lagerbar, zu Wild oder gereiftem Käse.
Domaine Arlaud
Als in Morey-Saint-Denis verwurzeltes Familiendomaine setzt das Domaine Arlaud ein weinbauliches Erbe fort, in dem der Respekt vor dem Terroir an erster Stelle steht.
– Terroir: Tonig-kalkhaltige Böden der Côte de Nuits, die Wiege der großen Pinot Noirs der Bourgogne, die Weine von mineralischer Eleganz hervorbringen.
- Vinifikation: Natürlicher und präziser Ansatz, der burgundische Tradition mit biodynamischen Praktiken verbindet, um die Reinheit der Frucht zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Arlaud Chambolle-Musigny 2021
Im Auge: Tiefes Rubingewand mit Granat-Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von frischen roten Beeren – Himbeere und Walderdbeere – gefolgt von floralen Noten von Pfingstrose, dann einem würzigen Touch und einer subtilen kreidigen Mineralität.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Angriff, bei dem sich die Frucht mit eleganter Spannung entfaltet, getragen von feiner Säure und einem langen, salzigen Abgang.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang, der durch Frische und Ausgewogenheit geprägt ist, in dem die Reife der Früchte mit einer schönen mineralischen Energie einhergeht.
- Lagerpotenzial: 8 bis 12 Jahre, unter optimalen Bedingungen zu lagern (stabile Temperatur, lichtgeschützt).
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Als in Morey-Saint-Denis verwurzeltes Familiendomaine setzt das Domaine Arlaud ein weinbauliches Erbe fort, in dem der Respekt vor dem Terroir an erster Stelle steht.
– Terroir: Tonig-kalkhaltige Böden der Côte de Nuits, die Wiege der großen Pinot Noirs der Bourgogne, die Weine von mineralischer Eleganz hervorbringen.
- Vinifikation: Natürlicher und präziser Ansatz, der burgundische Tradition mit biodynamischen Praktiken verbindet, um die Reinheit der Frucht zu enthüllen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Arlaud Chambolle-Musigny 2021
Im Auge: Tiefes Rubingewand mit Granat-Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von frischen roten Beeren – Himbeere und Walderdbeere – gefolgt von floralen Noten von Pfingstrose, dann einem würzigen Touch und einer subtilen kreidigen Mineralität.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Angriff, bei dem sich die Frucht mit eleganter Spannung entfaltet, getragen von feiner Säure und einem langen, salzigen Abgang.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität zu entfalten.
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Ein Jahrgang, der durch Frische und Ausgewogenheit geprägt ist, in dem die Reife der Früchte mit einer schönen mineralischen Energie einhergeht.
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