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Champagne
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Fleury Robert Fleury Brut Nature 2013
Il Robert Fleury Brut Nature 2013 di Champagne Fleury nasce sui terreni argilloso-calcarei della Côte des Bar. Assemblaggio di Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris e Pinot Blanc, questo champagne affinato in botte rivela aromi di pera e agrumi canditi, una mineralità gessosa e bollicine setose. Ideale con ostriche o pesci pregiati.
Champagne Fleury
Maison familiare radicata a Courteron, nella Côte des Bar, Champagne Fleury tramanda dal 1895 un’eredità vitivinicola in cui tradizione e innovazione biodinamica si incontrano.
- Terroir: Terreni argilloso-calcarei della Côte des Bar, culla di una Champagne autentica e minerale.
- Vinificazione: Metodi ancestrali e affinamento in botti di rovere per cuvée di rara precisione.
Maison familiare radicata a Courteron, nella Côte des Bar, Champagne Fleury tramanda dal 1895 un’eredità vitivinicola in cui tradizione e innovazione biodinamica si incontrano.
- Terroir: Terreni argilloso-calcarei della Côte des Bar, culla di una Champagne autentica e minerale.
- Vinificazione: Metodi ancestrali e affinamento in botti di rovere per cuvée di rara precisione.
Note di degustazione del vino Champagne Fleury Robert Fleury Brut Nature 2013
Alla vista: Colore dorato dai riflessi pallidi, con un aspetto setoso e una limpidezza cristallina.
Al naso: Aromi di pera matura e mela acidula si intrecciano a note di agrumi canditi, arricchite da un tocco di pasticceria fine e da una mineralità gessosa, quasi salina.
Al palato: Attacco vivace e teso, sostenuto da un’acidità precisa e da una struttura elegante, con sapori di spezie tostate e un finale lungo di purezza minerale.
Servire tra 10 e 12 °C in un calice a flûte da Champagne per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2013
Un’annata caratterizzata da una maturazione equilibrata, in cui freschezza e concentrazione si armonizzano.
- Potenziale di invecchiamento: Da 5 a 10 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile e al riparo dalla luce).
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