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Champagne
| Champagne
Fleury Robert Fleury Brut Nature 2013
Der Robert Fleury Brut Nature 2013 von Champagne Fleury stammt von lehmig-kalkhaltigen Böden der Côte des Bar. Dieser im Fass gereifte champagne vereint Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris und Pinot Blanc und zeigt Aromen von Birne und kandierten Zitrusfrüchten, kreidige Mineralität und eine seidige Perlage. Ideal zu Austern oder edlem Fisch.
Champagne Fleury
Als Familienbetrieb in Courteron in der Côte des Bar führt Champagne Fleury seit 1895 ein weinbauliches Erbe fort, in dem Tradition und biodynamische Innovation zusammenkommen.
- Terroir: Lehmig-kalkhaltige Böden der Côte des Bar, Wiege eines authentischen, mineralischen Champagne.
- Vinifikation: Überlieferte Methoden und Ausbau in Eichenfässern für Cuvées von seltener Präzision.
Als Familienbetrieb in Courteron in der Côte des Bar führt Champagne Fleury seit 1895 ein weinbauliches Erbe fort, in dem Tradition und biodynamische Innovation zusammenkommen.
- Terroir: Lehmig-kalkhaltige Böden der Côte des Bar, Wiege eines authentischen, mineralischen Champagne.
- Vinifikation: Überlieferte Methoden und Ausbau in Eichenfässern für Cuvées von seltener Präzision.
Verkostungsnotizen zum Wein Champagne Fleury Robert Fleury Brut Nature 2013
Im Glas: Goldene Farbe mit hellen Reflexen, seidiger Anmutung und kristallklarer Brillanz.
In der Nase: Aromen reifer Birne und säuerlichen Apfels verbinden sich mit Noten kandierter Zitrusfrüchte, feinem Gebäck und einer kreidigen, fast salzigen Mineralität.
Am Gaumen: Lebhafter, straffer Auftakt mit präziser Säure und eleganter Struktur. Aromen gerösteter Gewürze entfalten sich bis in einen langen Abgang von mineralischer Reinheit.
Bei 10 bis 12 °C in einer Champagne-Flöte servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfaltet.
Jahrgang 2013
Ein Jahrgang mit ausgewogener Reife, in dem Frische und Konzentration harmonisch zusammenspielen.
- Lagerpotenzial: 5 bis 10 Jahre; unter optimalen Bedingungen bei konstanter Temperatur und vor Licht geschützt lagern.
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