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Rhône
| Côte Rôtie
Guigal Côte Rôtie la Turque 1989
Le Côte Rôtie La Turque 1989 de Guigal, issu des terrasses schisteuses de Côte-Rôtie, marie Syrah et Viognier. Ce vin, élevé en fûts, offre des notes de prune, d’épices et de tabac, une texture soyeuse et une minéralité vibrante. Idéal avec un gibier ou un fromage persillé.
E. Guigal
Maison familiale ancrée à Ampuis depuis 1946, E. Guigal incarne l’excellence des vins de la vallée du Rhône septentrionale, façonnée par un terroir d’exception et un savoir-faire transmis de génération en génération.
- Terroir : Les coteaux escarpés de Côte-Rôtie, où les sols schisteux et granitiques confèrent aux vins une minéralité distinctive et une élégance rare.
- Vinification : Une approche méticuleuse, alliant tradition et précision, pour révéler la pureté du Syrah et la complexité des cuvées emblématiques.
Notes de dégustation du vin Guigal Côte-Rôtie La Turque 1989
À l’œil : Une robe profonde aux reflets grenat, d’une densité soyeuse, trahissant une maturité accomplie et une structure veloutée.
Au nez : Un bouquet généreux où se mêlent la prune noire confite, des accents de viande fumée et d’épices douces, relevés par une touche saline et une pointe de violette sauvage.
En bouche : Une texture ample et charnue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et persistante, marquée par des notes d’olive noire et de réglisse.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bourgogne pour libérer pleinement ses arômes.
Millésime 1989
Un millésime solaire et généreux, où la chaleur estivale a permis aux raisins d’atteindre une maturité optimale, offrant des vins puissants et structurés, tout en conservant une belle fraîcheur.
- Potentiel de garde : Ce vin peut encore se bonifier pendant 10 à 15 ans, à condition d’être conservé dans des conditions idéales (température stable entre 12 et 14°C, à l’abri de la lumière).
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Maison familiale ancrée à Ampuis depuis 1946, E. Guigal incarne l’excellence des vins de la vallée du Rhône septentrionale, façonnée par un terroir d’exception et un savoir-faire transmis de génération en génération.
- Terroir : Les coteaux escarpés de Côte-Rôtie, où les sols schisteux et granitiques confèrent aux vins une minéralité distinctive et une élégance rare.
- Vinification : Une approche méticuleuse, alliant tradition et précision, pour révéler la pureté du Syrah et la complexité des cuvées emblématiques.
Notes de dégustation du vin Guigal Côte-Rôtie La Turque 1989
À l’œil : Une robe profonde aux reflets grenat, d’une densité soyeuse, trahissant une maturité accomplie et une structure veloutée.
Au nez : Un bouquet généreux où se mêlent la prune noire confite, des accents de viande fumée et d’épices douces, relevés par une touche saline et une pointe de violette sauvage.
En bouche : Une texture ample et charnue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et persistante, marquée par des notes d’olive noire et de réglisse.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bourgogne pour libérer pleinement ses arômes.
Millésime 1989
Un millésime solaire et généreux, où la chaleur estivale a permis aux raisins d’atteindre une maturité optimale, offrant des vins puissants et structurés, tout en conservant une belle fraîcheur.
- Potentiel de garde : Ce vin peut encore se bonifier pendant 10 à 15 ans, à condition d’être conservé dans des conditions idéales (température stable entre 12 et 14°C, à l’abri de la lumière).
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