Auguste Clape Cornas 1999
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
Expedição em
48/72h
Frete grátis
a partir de 600€ na França
Calcular o custo da minha entrega
Pergunta sobre o produto /
Precisa de ajuda?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
O Cornas 1999 do Domaine Auguste Clape, Syrah das encostas graníticas de Cornas, é envelhecido em pipas. Nariz defumado e frutado, boca sedosa com taninos precisos e notas apimentadas. Um vinho de guarda (até 2035), perfeito com rins de vitela ou tordos com uvas.
Pilar da appellation Cornas, este domaine familiar encarna há cinco gerações a alma granítica das encostas setentrionais do Rhône. Uma fidelidade inabalável ao terroir e aos métodos tradicionais.
- Terroir: Syrah plantada em encostas íngremes de granito decomposto, entre 150 e 300 metros de altitude – solos pobres e drenantes que esculpem vinhos de uma mineralidade calcária e uma tensão vibrante.
- Vinificação: Fermentação em cachos inteiros, envelhecimento em velhas pipas de carvalho – uma abordagem sóbria que preserva a pureza do fruto e a assinatura salina do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Auguste Clape Cornas 1999
À vista: Cor granada profunda com reflexos telhados, de uma densidade sedosa onde a luz se difrata em nuances acobreadas.
No nariz: Primeiro aromas de amora silvestre e cassis confitado, seguidos de um toque de chá defumado Lapsang Souchong, depois notas delicadas de pétala de rosa e violeta murchada, tudo realçado por uma sutil salinidade mineral.
Na boca: Ataque suculento e carnudo, onde os taninos finos delineiam uma trama apimentada, enquanto uma acidez viva e uma mineralidade calcária prolongam o final em uma longa elegância salina e floral.
Servir a 16°C em uma taça de borgonha para liberar plenamente seus aromas complexos.
Safra 1999
Uma safra clássica do Rhône setentrional, marcada por uma maturidade equilibrada e uma estrutura tânica precisa, ideal para vinhos de guarda.
- Potencial de guarda: Para beber até 2035, desde que conservado em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
Você também pode gostar
Outros vinhos da denominação Cornas