Haut Brion 1990 - PROMO -5% !
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O Château Haut-Brion 1990, grande vinho da Pessac-Léognan, reúne Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Frutas negras, cedro e especiarias mesclam-se a um toque mineral. A boca, densa e fresca, seduz pelo seu equilíbrio. Perfeito até 2040, acompanha carnes vermelhas e queijos envelhecidos.
Nobre domínio bordalês ancorado em Pessac-Léognan, Haut-Brion encarna desde o século XVI a excelência dos Premiers Grands Crus Classés.
- Terroir: Cascalhos profundos e solos pedregosos da appellation Pessac-Léognan, conferindo aos vinhos uma mineralidade calcária e uma elegância distintiva.
- Vinificação: Assemblage preciso de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, envelhecido com rigor tradicional para revelar a pureza do fruto e a tensão do terroir.
Notas de degustação do vinho Château Haut-Brion 1990
À vista: Cor vermelho granada com reflexos telhados, de densidade sedosa e brilho cristalino.
No nariz: Aromas de amora silvestre, cedro grelhado, tabaco louro e alcaçuz, realçados por um toque salino e uma ponta de grafite.
Na boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e persistente, marcado por notas de couro e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1990
Uma safra solar e generosa, onde a maturidade das uvas deu origem a um vinho de uma riqueza rara, conservando ao mesmo tempo uma estrutura clássica.
- Potencial de guarda: Para apreciar até 2040, desde que conservado em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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