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Rhône
| Côte Rôtie
Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2008
89354
Tinto
75cl
87/100
18,5/20
16.5/20
100% dos vinhos
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Proveniente do Domaine Jamet, o Côte-Rôtie Côte Brune 2008 é uma Syrah de solos xistosos da Côte Brune. Envelhecido em barricas de carvalho, oferece aromas de fumaça, azeitona negra e alcaçuz, uma textura sedosa e um final mineral. Perfeito até 2030, harmoniza-se com carnes e queijos curados.
Domaine Jamet
Situado em Ampuis, este domínio familiar encarna a alma da Côte-Rôtie há gerações, onde a Syrah se desenvolve em encostas íngremes.
- Terroir : Xistos castanhos da Côte Brune, solos íngremes e áridos do Rhône setentrional, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância tensa.
- Vinificação : Envelhecimento em barricas de carvalho para preservar a pureza do fruto, com um toque artesanal que honra a casta e o terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2008
- À vista : Cor vermelho granada com reflexos acastanhados, densa e sedosa, revelando uma maturidade precisa e uma estrutura afirmada.
- No nariz : Aromas de amora silvestre, de violeta murchada, seguidos de notas mais profundas de alcaçuz e azeitona negra, realçadas por um toque salino e uma fumaça discreta.
- Na boca : Textura aveludada mas tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo onde se mesclam especiarias suaves e frutas negras em compota.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2008
Uma safra marcada por uma maturação lenta e noites frescas, conferindo aos vinhos da Côte-Rôtie uma tensão notável e uma bela frescura aromática.
- Potencial de guarda : A saborear até 2030, desde que conservado em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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Situado em Ampuis, este domínio familiar encarna a alma da Côte-Rôtie há gerações, onde a Syrah se desenvolve em encostas íngremes.
- Terroir : Xistos castanhos da Côte Brune, solos íngremes e áridos do Rhône setentrional, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma elegância tensa.
- Vinificação : Envelhecimento em barricas de carvalho para preservar a pureza do fruto, com um toque artesanal que honra a casta e o terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2008
- À vista : Cor vermelho granada com reflexos acastanhados, densa e sedosa, revelando uma maturidade precisa e uma estrutura afirmada.
- No nariz : Aromas de amora silvestre, de violeta murchada, seguidos de notas mais profundas de alcaçuz e azeitona negra, realçadas por um toque salino e uma fumaça discreta.
- Na boca : Textura aveludada mas tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo onde se mesclam especiarias suaves e frutas negras em compota.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2008
Uma safra marcada por uma maturação lenta e noites frescas, conferindo aos vinhos da Côte-Rôtie uma tensão notável e uma bela frescura aromática.
- Potencial de guarda : A saborear até 2030, desde que conservado em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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