Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2001

Referência: 128377

Cor : Tinto

Volume : 75cl

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Proveniente dos terroirs argilo-calcários de Vosne-Romanée, o 1er Cru Les Chaumes 2001 do Domaine François Lamarche é um Pinot Noir envelhecido em barris. Notas de cereja, especiarias e cogumelo. Boca sedosa e mineral. Perfeito com carnes vermelhas ou queijos, a beber até 2025.

Domaine François Lamarche
Um domaine familiar enraizado no coração de Vosne-Romanée, onde o patrimônio borgonhês se transmite há mais de dois séculos.
- Terroir: Solos argilo-calcários dos premiers crus da Côte de Nuits, moldando vinhos de uma elegância mineral e de uma profundidade rara.
- Vinificação: Métodos tradicionais, envelhecimento em barris de carvalho para revelar a pureza do Pinot Noir e a assinatura do lieu-dit.

Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 1er cru Les Chaumes 2001

À vista: Cor grenat com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz: Aromas de cereja preta, de violeta murchada, de subosque úmido e de especiarias suaves, realçados por um toque salino e cretoso.
Em boca: Textura aveludada, acidez viva e mineralidade pedregosa, sustentada por um final longo e tenso, onde se mesclam alcaçuz e frutos maduros.
Servir a 14-16°C em uma taça de Borgonha para exaltar a sua complexidade.

Safra 2001

Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada, onde frescura e concentração se respondem com harmonia.
- Potencial de guarda: A beber até 2025, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.

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