Leclerc Briant 1er cru Extra Brut
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Leclerc Briant 1er cru Extra Brut
Descubra o Leclerc Briant 1er Cru Extra Brut, uma cuvée excepcional da Maison Leclerc Briant, estabelecida em Épernay desde 1872 e pioneira da biodinâmica na Champagne. Este domínio, cultivando 14 hectares em Grands e Premiers Crus como Hautvillers e Rilly-la-Montagne, combina tradição e respeito pela natureza para oferecer champanhes de uma elegância rara.
Este champanhe Extra Brut se distingue por uma dosagem leve de 3 g/l, revelando uma pureza e frescor incomparáveis. Seu blend harmonioso combina 70% de Pinot Noir para estrutura, 15% de Pinot Meunier para redondeza e 15% de Chardonnay para fineza, parcialmente vinificado em madeira para maior complexidade. Envelhecido sobre borras, ganha profundidade e caráter.
Visualmente, sua cor dourada pálida cintila com bolhas finas. No nariz, aromas de confeitaria de brioche e avelã se entrelaçam com notas frutadas de maçã quente e um toque iodado. Na boca, oferece uma textura sedosa, uma acidez cítrica e um final mineral, evocando giz e frescor salino. Ideal como aperitivo ou com frutos do mar, este champanhe encarna a excelência biodinâmica de Leclerc Briant.
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