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Leclerc Briant 1er cru Extra Brut
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Leclerc Briant 1er cru Extra Brut
Descubra o Leclerc Briant 1er Cru Extra Brut, uma cuvée de exceção proveniente da Maison Leclerc Briant, estabelecida em Épernay desde 1872 e pioneira da biodinâmica em Champagne. Este domínio, cultivando 14 hectares em Grands e Premiers Crus como Hautvillers e Rilly-la-Montagne, alia tradição e respeito pela natureza para oferecer Champagne de uma elegância rara.
Este Champagne Extra Brut se distingue por uma dosagem leve de 3 g/l, revelando uma pureza e uma frescura incomparáveis. Seu assemblage harmonioso associa 70% de Pinot Noir para a estrutura, 15% de Pinot Meunier para a redondeza e 15% de Chardonnay para a finesse, vinificado em parte em barrica para uma complexidade maior. Envelhecido sobre borras, ganha em profundidade e em caráter.
À vista, sua cor dourado-pálida cintila com bolhas finas. No nariz, aromas de confeitaria de brioche e avelã se entrelaçam com notas frutadas de maçã quente e um toque iodado. Na boca, oferece uma textura sedosa, uma acidez cítrica e um final mineral, evocando o giz e a frescura salina. Ideal como aperitivo ou com frutos do mar, este champagne encarna a excelência biodinâmica de Leclerc Briant.
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