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Leclerc Briant 1er cru Extra Brut
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Leclerc Briant 1er cru Extra Brut
Descubra el Leclerc Briant 1er Cru Extra Brut, una cuvée de excepción procedente de la Maison Leclerc Briant, establecida en Épernay desde 1872 y pionera de la biodinámica en Champagne. Esta bodega, que cultiva 14 hectáreas en Grands y Premiers Crus como Hautvillers y Rilly-la-Montagne, combina tradición y respeto por la naturaleza para ofrecer champagnes de una elegancia excepcional.
Este champagne Extra Brut se distingue por un dosaje ligero de 3 g/l, revelando una pureza y una frescura incomparables. Su ensamblaje armonioso combina un 70 % de Pinot Noir para la estructura, un 15 % de Pinot Meunier para la redondez y un 15 % de Chardonnay para la finura, vinificado en parte en madera para una mayor complejidad. Envejecido sobre lías, gana en profundidad y en carácter.
A la vista, su color dorado pálido centellea con finas burbujas. En nariz, aromas de pastelería como brioche y avellana se entrelazan con notas afrutadas de manzana cálida y un toque yodado. En boca, ofrece una textura sedosa, una acidez cítrica y un final mineral que evoca la tiza y la frescura salina. Ideal como aperitivo o con mariscos, este champagne encarna la excelencia biodinámica de Leclerc Briant.
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