Mouton Rothschild 2000 - PROMO -5% !
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O Château Mouton Rothschild 2000, joia de Pauillac, é proveniente de solos pedregosos. Este vinho, dominado pelo Cabernet Sauvignon (86%), revela notas de ameixa e cacau, envelhecido em barricas de carvalho. Amplo e estruturado, seduz pelos seus taninos aveludados. Perfeito com cordeiro ou trufas.
Situado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência bordelesa há séculos, aliando herança familiar e inovação artística.
- Terroir: Cascalhos profundos e argilas calcárias de Pauillac, onde o Cabernet Sauvignon se desenvolve em uma expressão poderosa e refinada.
- Vinificação: Envelhecimento meticuloso em barricas de carvalho novo, para vinhos de estrutura sedosa e complexidade aromática rara.
Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild 2000
À vista: Uma cor granada profunda com reflexos densos, quase aveludada, revelando uma matéria generosa e uma intensidade rara.
No nariz: Primeiro notas frescas de samambaia e húmus, seguidas por aromas mais profundos de ameixa confitada, de moca torrado, e um toque salino que evoca as brisas do estuário.
Na boca: Uma textura ampla e sedosa, sustentada por taninos firmes mas fundidos, uma acidez precisa e uma mineralidade calcárea, para um final longo e harmonioso.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2000
Uma safra solar, marcada por uma maturidade perfeita e uma estrutura tânica de elegância rara.
- Potencial de guarda: 20 a 30 anos, a conservar em condições ideais (13-15°C, 70% de umidade).
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