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Novo
Bordeaux
| Pauillac
Mouton Rothschild 1999
130077
Tinto
75cl
Muito levemente danificada
92/100
18/20
As outras safras
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O Château Mouton Rothschild 1999, Pauillac de exceção, revela a alma dos seus cascalhos. Assemblage com 78% de Cabernet Sauvignon, oferece groselha preta, cedro e tabaco, refinados em barricas. A boca, viva e sedosa, seduz pela sua mineralidade. Perfeito até 2030 com carnes ou queijos affinados.
Château Mouton Rothschild
Situado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a aliança entre a herança Rothschild e a excelência bordalesa, onde cada safra conta uma história de paixão e precisão.
- Terroir : Cascalhos profundos do Plateau de Mouton, na appellation Pauillac, onde os solos pedregosos esculpem vinhos de mineralidade e estrutura inimitáveis.
- Vinificação : Colheita manual, seleção rigorosa e envelhecimento em barricas de carvalho para cuvées onde a potência se alia a uma elegância sedosa.
Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild 1999
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, de densidade aveludada, onde a luz dança sobre lágrimas lentas e generosas.
No nariz – Primeiro aromas de groselha preta madura e amora silvestre, seguidos de um toque de cedro e tabaco louro, antes que uma nota salina, quase iodada, venha sublinhar a profundidade do terroir.
Na boca – Uma textura sedosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, que se estende em um final longo e preciso, onde se mesclam especiarias suaves e frutas negras confitadas.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1999
Uma safra onde frescor e equilíbrio se encontram, oferecendo uma expressão refinada do estilo Mouton Rothschild.
- Potencial de guarda : No seu apogeu hoje, este vinho pode ainda se aperfeiçoar durante 10 a 15 anos, desde que conservado em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Situado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a aliança entre a herança Rothschild e a excelência bordalesa, onde cada safra conta uma história de paixão e precisão.
- Terroir : Cascalhos profundos do Plateau de Mouton, na appellation Pauillac, onde os solos pedregosos esculpem vinhos de mineralidade e estrutura inimitáveis.
- Vinificação : Colheita manual, seleção rigorosa e envelhecimento em barricas de carvalho para cuvées onde a potência se alia a uma elegância sedosa.
Notas de degustação do vinho Château Mouton Rothschild 1999
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, de densidade aveludada, onde a luz dança sobre lágrimas lentas e generosas.
No nariz – Primeiro aromas de groselha preta madura e amora silvestre, seguidos de um toque de cedro e tabaco louro, antes que uma nota salina, quase iodada, venha sublinhar a profundidade do terroir.
Na boca – Uma textura sedosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, que se estende em um final longo e preciso, onde se mesclam especiarias suaves e frutas negras confitadas.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
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