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Un valor seguro de la Côte de Nuits
François Parent unió en 1998 su viñedo al de Anne Françoise Gros. Ahora cultivan juntos 10 hectáreas de viña. Viven en Pommard, pero las bodegas, la sala de vinificación y las instalaciones de explotación se encuentran en Beaune. La vinificación es la misma para todas las denominaciones. Las diferencias surgen durante la crianza en bodega, con distintas proporciones de barricas nuevas según cada cuvée. Los grands crus se crían con un 100 % de barricas nuevas, mientras que los vinos de pueblo y los premiers crus reciben, según las anadas, entre un 40 y un 60 % de barricas nuevas. Además de los grands crus Echézeaux y Richebourg, la bodega posee interesantes premiers crus, como los Pommard Les Arvelets y Pézerolles, así como Savigny Clos des Guettes y Beaune Les Boucherottes. Algunos vinos de pueblo también merecen atención, como el Vosne-Romanée Aux Réas, situado en la prolongación del Clos del mismo nombre.
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