Le domaine Hubert Lamy est établi à Saint-Aubin, un village de la Côte de Beaune en Bourgogne. Son vignoble de 18,5 hectares s'étend sur quatre appellations prestigieuses : Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Santenay. Cette position géographique privilégiée, au cœur de la Côte de Beaune, permet au domaine de proposer une gamme d'une remarquable diversité, des villages aux premiers crus, jusqu'au grand cru Criots-Bâtard-Montrachet.