Cos d'Estournel

Appellation d'origine contrôlée et Second Grand Cru Classé à Saint Estèphe

Les vins du Château Cos d'Estournel

Au cœur de la région bordelaise sur la rive gauche de la Gironde, le château Cos d’Estournel est un Second Grand Cru Classé de l’appellation Saint Estèphe (Classement de 1855). Le domaine Cos d'Estournel appartient depuis 2000 à Michel Reybier (fondateur des charcuteries Aoste). Le château Cos d'Estournel est facilement reconnaissable grâce à ses trois tourelles octogonales coiffées de toits en « pagodes ». Avec ses 91 hectares de vignes sur un sol argilo-graveleux et sablo-graveleux, le vignoble, âgé de 35 ans en moyenne, est exploité en culture raisonnée. Quatre cépages rouges sont cultivés : le Cabernet Sauvignon (60%), le Merlot (37%), le Cabernet Franc (2%) et le petit verdot (1%).

Trois vins de Bordeaux rouges sont proposées par le château Cos d'Estournel dont un premier grand vin « Le Grand Vin de Cos d’Estournel » et un second vin « Les Pagodes de Cos ». Le domaine Cos d'Estournel propose un troisième vin, en appellation Médoc, nommé « Les Goulées de Cos », qui est issu de parcelles extérieures à l’appellation Saint Estephe et situées en Nord Médoc. Enfin depuis 2005, le château Cos d'Estournel a décidé de produire un excellent vin blanc en appellation Bordeaux, nommé « Cos d’Estournel Blanc », issu d’un assemblage de 75% de Sauvignon blanc et de 25% de Sémillon. Le premier grand Vin de Cos d’Estournel est un vin intense et coloré, au nez de cassis et fruits noirs mêlés d’épices, bâti pour durer. Il fut particulièrement réussi de 1982 à 1996. Depuis les années 2000, le grand cru s’est fortement amélioré jusqu’à atteindre l’excellence de la tasting note de 100/100 attribuée par Robert Parker au millésime 2009 ! Dans les grands millésimes : 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1996, 1995, 1990, 1986, 1985, et 1982, son potentiel de vieillissement en cave est très important et peut atteindre les 30 ans. Le second vin, « les pagodes de Cos » est soyeux et charmeur, plus accessible que le grand vin. Il sera à déguster plus jeune, dans les 10 ans. Le « Blanc de Cos d’Estournel » est gras et puissant et il mérite un peu de patience dans les bons millésimes pour délivrer toute sa complexité et son opulence. 

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La photo montre une bouteille du grand vin du chateau cos destournel à saint estephe à Bordeaux

5 articles trouvés
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  • Cos d'Estournel 1975
    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Estèphe
    Domaine : Cos d'Estournel
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 16/20
    Note Revue des Vins de France : 16
    Référence : 64555

    1975

    6 en stock

    180,00 € TTC
    150,00 € HT
  • Cos d'Estournel 1981
    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Estèphe
    Domaine : Cos d'Estournel
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Etiquette : Très légèrement abîmée
    Référence : 64089

    1981

    1 en stock

    216,00 € TTC
    180,00 € HT
  • Cos d'Estournel 1981 - PROMO -5% !
    Promo
    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Estèphe
    Domaine : Cos d'Estournel
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Etiquette : Légèrement abîmée
    Référence : 64090

    1981

    4 en stock

    216,00 € TTC 205,20 € TTC
    171,00 € HT
    -5%
  • Cos d'Estournel 2015
    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Estèphe
    Domaine : Cos d'Estournel
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 95+/100
    Wine Spectator : 92/100
    Commentaire : Caisse bois d'origine - Vendu par 6
    Référence : 64058

    2015

    6 en stock

    174,00 € TTC
    145,00 € HT
  • Cos d'Estournel 2015
    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Estèphe
    Domaine : Cos d'Estournel
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 95+/100
    Wine Spectator : 92/100
    Commentaire : Caisse bois d'origine - vendu par 6
    Référence : 62583

    2015

    6 en stock

    174,00 € TTC
    145,00 € HT
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produits impeccablesservice impeccable, l'attention et la gentillesse en plus... C'est un double régal!
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Reliable service, excellent wine and quick delivery.
Commande et suivi nickel.
Service très facile avec mise à dispo su place et bons prix pour excellente qualite
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