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Une des étoiles de la galaxie rayas et du rhône.
Emmanuel Reynaud a succédé en 1997 à son oncle Jacques disparu subitement à la tête des Châteaux Rayas et des Tours. Les terroirs des deux propriétés sont pourtant très différents. Au Château des Tours, il y élabore sur près de 40 hectares des vins dans les appellations Vacqueyras, Côtes-du-Rhône, Vin de Pays du Vaucluse et même un Vin de Table appelé Parisy. Ce dernier est un rosé qui par sa couleur rappelle les Clairet Bordelais et aux arômes de rose. Les Côtes-du-Rhône rouge et Vin de Pays du Vaucluse sont des vins sanguins qui plaisent aux amateurs de vins solaires. Le Vacqueyras requiert plus de temps pour se faire mais également pour restituer plus de complexité.
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