Calon Ségur

Appellation d'origine contrôlée et Troisième Grand Cru Classé à Saint-Estèphe.

Les vins du Château Calon Ségur

Le château Calon Ségur a été racheté fin 2012 par la société Suravenir Assurances. Il se situe sur la rive gauche de la Gironde au nord de Bordeaux, et est qualifié troisième grand cru classé de l’appellation St Estèphe (Classement de 1855). Le vignoble est en grande partie entouré d’un mur d’enceinte et s’étend sur 45 hectares de vignes, plantées sur un sol vallonné de graves sableuses. Le domaine, dont les vignes sont âgées de 25 ans en moyenne, exploite ses terres en lutte raisonnée. Au niveau de l’encépagement, le vignoble est planté de 53% de Cabernet Sauvignon, 38% de Merlot, 7% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. L’assemblage peut varier en fonction du millésime et de la cuvée.

Le Château Calon Ségur commercialise 2 vins rouges : le 1^er vin est le Grand Vin de Calon Ségur, dont les vieux millésimes entre 1920 et 1950 ont été particulièrement réussis avec un niveau proche d’un premier grand cru classé. Ce Grand Vin a également été remarqué depuis 1982 pour son niveau d’excellence. Cette première cuvée se caractérise par une superbe profondeur de robe et une chair ample et savoureuse, ainsi qu’une suavité particulière due à l’extrême qualité de ses tanins. D’une élégance remarquable, l’aptitude au vieillissement du grand vin (12 à 30 ans et plus) force le respect. Les meilleurs millésimes de Calon Ségur sont les suivants :  2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1996, 1995, 1988, 1982. Un second vin nommé « Marquis de Calon » est produit par le Château, issu des vignes plus jeunes du domaine, et élevé presque comme le grand vin, avec une proportion de barriques neuves moindre, et un plus fort pourcentage de Merlot. Ce second Vin sera plus fruité et se consommera dans les 10 ans. Depuis 2006,  Calon Ségur restructure son vignoble afin de porter progressivement la part du Cabernet Sauvignon à 70%. Nul ne doute qu’une fois le but atteint, les vins de Calon Ségur seront proche de l’excellence. Tout amateur de vins de Saint Estèphe recherchera les vins du domaine, car le prix de ses bouteilles est extrêmement compétitif compte tenu de la haute qualité de ses vins.

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