Grange des Peres

Un domaine star de l'Herault

Les vins du domaine la Grange des Pères

A Aniane, le domaine de la Grange des Pères est né à la fin des années 1980 avec Laurent Vaillé, qui après avoir fait un stage chez Eloi Dürrbach à Trévallon, puis chez Gérard Chave et Jean-François Coche Dury, a repris le domaine familial, complété par quelques parcelles de garrigues dans le massif de l’Arboussas. Après 3 ans de travaux de défrichage, les premiers pieds de vignes sont plantés en 1988, et donneront leur premier millésime en 1992. Le succès fut immédiat, et à ce jour, le domaine compte 13 Ha de vignoble et le fameux vin rouge du domaine est composé de Syrah et Mourvèdre à 35/40%, de Cabernet Sauvignon, de Counoise et de Petit Verdot depuis 2006 pour ce dernier. L’exceptionnel vin blanc (produit sur 2 Ha et à moins de 5 000 bt/an), est composé de Roussane à 80%, Marsanne à 15 % et Gros Manseng pour le reste (le Chardonnay a disparu depuis 2008 et a été surgreffé en Roussane).

Le vin rouge de la Grange des Pères, d’emblée très expressif, richement nuancé dans sa robe comme dans ses arômes, propose un tourbillon de sensations épicées, florales, fumées, un fondu et une harmonie magnifiques, une chair d’une grande saveur sans lourdeur. Dans les meilleurs millésimes, la Grange des Pères rouge délivre des notes d’anchois, tapenade, viande grillée, et de fruits mûrs épicés. La vinification est ici traditionnelle, les élevages en fûts de chêne longs (24 mois environ) et un véritable travail d'orfèvre est effectué à la vigne pour des rendements dépassant rarement les 20 hl/ha. La Grange des Pères blanc peut parfois développer une réduction assez bourguignonne, dans un style gras et puissant, sur des notes de cire, de miel et de fruits jaunes très mûrs, d’épices et parfois de raisins de Corinthe. L’élevage est réalisé en demi-muids. Ample et savoureux, ce vin à l’acidité peu perceptible impose un style tout à fait particulier dans l’univers des très grands vins blancs sudistes. Laurent Vaillé est un artiste et le prix des vins de la Grange des Pères tout comme les bonnes critiques sont en rapport avec le talent du maître des lieux. Les amateurs du monde entier ne s’y sont pas trompés, rendant ainsi les bouteilles très recherchées, dont le potentiel de garde en cave de vieillissement excède bien souvent les 10 à 15 ans.

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11 articles trouvés
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  • Grange des Pères 2001
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Revue du Vin de France : 18/20
    Note Revue des Vins de France : 18
    Référence : 53400

    2001

    0 en stock

    240,00 € TTC
    200,00 € HT
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  • Grange des Pères 2004
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 92/100
    Référence : 53733

    2004

    1 en stock

    198,00 € TTC
    165,00 € HT
  • Grange des Pères 2009 blanc Magnum

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : IGP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 150
    Référence : 52615

    2009

    0 en stock

    540,00 € TTC
    450,00 € HT
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  • Grange des Pères 2011
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 92/100
    Référence : 53731

    2011

    3 en stock

    162,00 € TTC
    135,00 € HT
  • Grange des Pères 2012
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 91/100
    Référence : 53730

    2012

    3 en stock

    168,00 € TTC
    140,00 € HT
  • Grange des Pères 2013
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 91/100
    Référence : 53729

    2013

    7 en stock

    162,00 € TTC
    135,00 € HT
  • Grange des Pères 2014
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 53732

    2014

    6 en stock

    168,00 € TTC
    140,00 € HT
  • Grange des Pères 2015
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Wine Spectator : 93/100
    Référence : 53818

    2015

    10 en stock

    174,00 € TTC
    145,00 € HT
  • Grange des Pères 2015 blanc
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Wine Spectator : 90/100
    Référence : 53735

    2015

    0 en stock

    240,00 € TTC
    200,00 € HT
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  • Grange des Pères 2016
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 53423

    2016

    7 en stock

    156,00 € TTC
    130,00 € HT
  • Grange des Pères 2016 blanc
    Nouveauté

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Grange des Pères
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 53734

    2016

    0 en stock

    240,00 € TTC
    200,00 € HT
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4.8 / 5
Great service ... fast and accurate.............
Livraison rapide, bouteilles très bien conditionnées. Parfait !
Très bien!!!!
Site très sérieux, vins en stocks avec un très grands choix, et de tres belles bouteilles. Les descriptions de l'état des bouteilles et des étiquettes et capsules sont conformes. La livraison est soignée et rapide. Parfait. Merci.
Super bon!
Très bonne réactivité et emballages parfaitement adaptés
Malgré un plancher du montant de la commande, les prix est très intéressant par rapport à d'autre site et la livraison est très rapide. J'ai déjà commandé plusieurs fois et le service client est tres réactif et sympathique. Je recommanderais rapidement et je recommande.
Livraison parfaite, bonne protection des bouteilles
salut, j'ai reçu la marchandise aujourd'hui, tout va bien. Giorgio G.
Nickel comme d'hab !