Angélus

Le Château Angélus, dont le classement n’était que celui de grand cru classé, a énormément progressé depuis le millésime 1988 sous les conseils de l’œnologue Michel Rolland, et Hubert de Boüard n’a eu de cesse rendre meilleurs ses vins en restructurant le parcellaire de son vignoble. L’objectif d’accéder un jour au classement de Premier Grand Cru classé B a été atteint en 1996, et celui de premier grand cru classé A aux côtés des châteaux Cheval Blanc et Ausone est enfin devenu réalité en 2012 (tout comme château Pavie). Le château Angélus produit 3 vins de Bordeaux rouges : Le premier grand vin de l’Angélus est excellent et coloré, précis, raffiné, tout en conservant de la fraîcheur dans le fruit. Il est de plus doté d’une très bonne capacité de vieillissement en bouteille (8 à 25 ans). Les meilleurs millésimes d’Angélus sont : 2015, 2014, 2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1989. Angélus a même déjà obtenu la tasting note exceptionnelle de 100/100 sur le millésime 2005. Le second vin nommé Carillon d’Angélus est très abouti mais plus souple et accessible plus jeune (5 à 10 ans de garde conseillée). Compte tenu des prix inflationnistes du premier vin, Carillon d’Angélus peut constituer une alternative intéressante pour un plus petit budget. Ce second vin est toutefois issu en partie des parcelles exclues du classement en premier grand cru classé. Un troisième vin nommé tout simplement N° 3 d’Angélus est élaboré, à dominante merlot (85 à 90%) et produit pour offrir un plaisir immédiat dès sa sortie, et se caractérise par son fruit et sa rondeur. Le niveau qualitatif du Château Angélus est particulièrement élevé, et comme il se doit, le prix de ses vins également.

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