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Région

Appellation

Domaine

Couleur

Contenance (cl)

Prix

225 € - 1095 €

Note Parker WA

91 - 100

Note Wine Spectator

88 - 94

Note Revue des Vins de France

18 - 19

Note Bettane & Desseauve

17 - 20

En promotion

Ausone

Appellation d'origine contrôlée et Premier Grand Cru Classé A à Saint-Emilion

Les vins du Château Ausone

Associée jusqu’en 1996, la famille Vauthier est désormais seule propriétaire du château Ausone depuis le rachat total des parts de la famille Dubois-Chalon. Ausone, situé à 35 km à l’Est de la ville de Bordeaux sur la rive droite de la Dordogne, fait partie des quatre premiers grands crus classés A de Saint Emilion. Le vignoble s’étend sur 7 hectares, et dispose d’un terroir d’argiles et de sables sur assise calcaire. Les vignes sont conduites selon les principes de la biodynamie (bien que Ausone ne soit pas officiellement certifié), et le vignoble est composé de 2 cépages rouges : 55 % de cabernet franc et 45% de Merlot.

Grâce à son impeccable vignoble situé à mi coteaux et idéalement exposé, et de par sa composition atypique mettant particulièrement en avant le cépage cabernet franc, le château Ausone se distingue des autres vins de St Emilion. Le domaine produit 2 vins rouges. Le premier grand vin d’Ausone est l’archétype des très grands St Emilion. A la fois puissant et très aromatique, profond et velouté mais d’une très grande fraîcheur, ce vin d’exception touche au sublime et particulièrement dans les années chaudes. Parfois austère dans ses premières années, il s’ouvre progressivement et déploie sa finale interminable au bout de 10 à 15 ans de bouteille. Dans ses meilleurs millésimes, 2015, 2014, 2010, 2009, 2008, 2005, 2003, 2001, 2000, 1998, 1995, 1990, 1983, 1982, 1976, le grand vin rouge du domaine ébloui la critique internationale en obtenant de fantastiques notes de dégustation comme en 2005, 2003, et 2000 où il a déjà obtenu 3 fois la note parfaite de 100/100 attribuée par Robert Parker. La capacité de garde du grand vin est exceptionnelle et semble être de 20 à 40 ans et plus, depuis les millésimes des années 1990. Le second vin du domaine « Chapelle d’Ausone » (qui représente plus du tiers de la production) est issu des jeunes vignes du domaine, et est composé d’une part dominante de merlot, ce qui lui confère plus de rondeur. Il est également de garde moindre (8 à 15 ans tout de même), mais aura pour avantage d’être appréciable plus tôt.

Depuis plus de 10 ans, Vins & Millésimes vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vins et grands crus, en stock et en livraison rapide ! Découvrez les bouteilles et magnums du château Ausone disponibles à l’achat !

16 articles trouvés
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  • Ausone 1976

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 92/100
    Référence : 41321

    1976

    1

    408,00 € TTC
    340,00 € HT
  • Ausone 1981

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Wine Spectator : 88/100
    Référence : 34122

    1981

    9

    384,00 € TTC
    320,00 € HT
  • Ausone 1990

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 91/100
    Wine Spectator : 92/100
    Revue du Vin de France : 18/20
    Référence : 37470

    1990

    1

    540,00 € TTC
    450,00 € HT
  • Ausone 1990 - PROMO -10% !
    Promo

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 91/100
    Wine Spectator : 92/100
    Etiquette : Abîmée
    Référence : 36989

    1990

    1

    540,00 € TTC 486,00 € TTC
    405,00 € HT
    -10%
  • Ausone 1992 - PROMO -10% !
    Promo

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 34018

    1992

    1

    360,00 € TTC 324,00 € TTC
    270,00 € HT
    -10%
  • Ausone 1999

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 95/100
    Wine Spectator : 94/100
    Bettane et Desseauve : 17/20
    Référence : 32827

    1999

    1

    504,00 € TTC
    420,00 € HT
  • Ausone 1999

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 95/100
    Wine Spectator : 94/100
    Bettane et Desseauve : 17/20
    Informations complémentaires : Caisse bois d'origine - Vendu par 6
    Référence : 37855

    1999

    6

    540,00 € TTC
    450,00 € HT
  • Ausone 1999

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 95/100
    Wine Spectator : 94/100
    Bettane et Desseauve : 17/20
    Référence : 43250

    1999

    2

    504,00 € TTC
    420,00 € HT
  • Ausone 1999 - PROMO -5% !
    Promo

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 95/100
    Wine Spectator : 94/100
    Bettane et Desseauve : 17/20
    Etiquette : Légèrement abîmée
    Référence : 43249

    1999

    2

    504,00 € TTC 478,80 € TTC
    399,00 € HT
    -5%
  • Ausone 2000 - PROMO -5% !
    Promo

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 98+/100
    Bettane et Desseauve : 19.5/20
    Etiquette : Légèrement abîmée
    Référence : 43251

    2000

    1

    1 140,00 € TTC 1 083,00 € TTC
    902,50 € HT
    -5%
  • Ausone 2001

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 98/100
    Référence : 41581

    2001

    2

    690,00 € TTC
    575,00 € HT
  • Ausone 2001 - PROMO -5% !
    Promo

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 98/100
    Etiquette : Légèrement abîmée
    Référence : 43370

    2001

    1

    690,00 € TTC 655,50 € TTC
    546,25 € HT
    -5%
  • Ausone 2002

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 95/100
    Wine Spectator : 92/100
    Bettane et Desseauve : 17.5/20
    Référence : 43252

    2002

    5

    504,00 € TTC
    420,00 € HT
  • Ausone 2003

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 100/100
    Wine Spectator : 94/100
    Référence : 41086

    2003

    1

    1 068,00 € TTC
    890,00 € HT
  • Ausone 2004

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 94+/100
    Revue du Vin de France : 19/20
    Référence : 43253

    2004

    2

    456,00 € TTC
    380,00 € HT
  • Chapelle d'Ausone 2005 - PROMO -5% !
    Promo

    Région : Bordeaux
    Appellation : Saint Emilion
    Domaine : Ausone
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 94/100
    Wine Spectator : 94/100
    Bettane et Desseauve : 17.5/20
    Etiquette : Légèrement abîmée
    Référence : 40377

    2005

    1

    240,00 € TTC 228,00 € TTC
    190,00 € HT
    -5%
16 articles trouvés

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