Pierre Gonon Iles Feray 2023
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Un valore sicuro nel Rodano Nord
Il Domaine Pierre Gonon, situato a Mauves in Ardèche, è un tesoro familiare di 10 ettari a Saint-Joseph, gestito dai fratelli Pierre e Jean, quarta generazione di viticoltori. Sui ripidi pendii granitici del Nord della Valle del Rodano, producono syrah potenti e bianchi aromatici con agricoltura biologica e vinificazioni naturali.
Il Domaine Pierre Gonon è situato a Mauves, in Ardèche, nel cuore dell'appellazione Saint-Joseph, nel nord della Valle del Rodano. Questa zona, culla storica dell'AOC, si estende sulle colline scoscese di Mauves, Tournon e Saint-Jean-de-Muzols, di fronte alla celebre collina dell'Hermitage, con cui condivide lo stesso substrato granitico.
Il Domaine Pierre Gonon si basa sui vitigni emblematici del nord della Valle del Rodano. Il Saint-Joseph rosso è elaborato a partire da vigne di Syrah di circa 40 anni, piantate su terrazze granitiche con forti pendenze. Per il Saint-Joseph bianco "Les Oliviers", il Domaine assembla Marsanne, piantato nel 1958 dal padre Pierre, e Roussanne introdotto nel 1974, co-fermentati e affinati in grandi botti neutre.
Il Domaine Pierre Gonon si basa su tre terroir principali: il lieu-dit «Les Oliviers» vicino a Tournon, con suoli di argilla rossa costellati di ciottoli; delle parcelle nel cuore dell'appellazione su suoli molto granitici; e delle vigne su gneiss a Saint-Jean-de-Muzols, che ospitano le vigne più vecchie del Domaine. Tra queste parcelle figura anche l'antica vigna di Aubert piantata nel 1915 da Raymond Trollat, riacquistata dai fratelli Gonon al momento del suo ritiro nel 2006.
I fratelli Gonon coltivano le loro vigne senza concimi chimici, erbicidi né pesticidi dal 2004, utilizzando compost interamente naturali. La certificazione biologica ufficiale è stata ottenuta nel 2010. Questo rigoroso approccio ambientale è al cuore dell'identità del domaine Pierre Gonon da oltre due decenni.
I fratelli Gonon fermentano i loro rossi in modo tradizionale in vasche aperte di rovere, con pigiature regolari a piede, e includono un'elevata proporzione di raspi, come voleva l'usanza antica nella regione. L'affinamento viene poi effettuato in botti di uno o due vini per 18 mesi. Questo approccio minimalista conferisce ai vini del Domaine Pierre Gonon i loro caratteristici aromi di oliva nera, violetta e pepe.
Il Saint-Joseph rosso del Domaine Pierre Gonon è un vino fatto per invecchiare. Gli esperti raccomandano di lasciarlo in cantina una quindicina d'anni prima di aprirlo, con un'apogeo stimata intorno al 2037-2040 per le annate recenti. La sua bocca densa, strutturata da tannini fini e dotata di una mineralità sorprendente, gli conferisce un notevole potenziale di invecchiamento.
Il Domaine Pierre Gonon, stabilito a Mauves in Ardèche, è un'azienda familiare che si estende su 10 ettari in AOC Saint-Joseph. I fratelli Gonon, rappresentanti della quarta generazione, hanno fatto di questo domaine un riferimento imprescindibile di Saint-Joseph. Il loro impegno verso una viticoltura rispettosa dell'ambiente risale a diverse generazioni. Il domaine ha ottenuto la sua certificazione biologica nel 2011, testimoniando il suo impegno a favore di pratiche agricole sostenibili.
Le vigne del Domaine sono impiantate sui terroir scoscesi di Mauves, caratterizzati da terreni argillo-calcarei ideali per il vitigno emblematico della regione, la Syrah. I fratelli Gonon adottano un approccio meticoloso della viticoltura, privilegiando il lavoro manuale e il rispetto della biodiversità. Inerbimento, aratura con verricello e compostaggio fanno parte integrante delle loro pratiche colturali, riflettendo il loro attaccamento alla preservazione dell'ecosistema viticolo.
Il Domaine Pierre Gonon propone una gamma di cuvée che testimoniano fedelmente la ricchezza e la diversità dei terroir di Saint-Joseph. Tra le loro cuvée di punta figurano i Saint-Joseph rosso e bianco, così come le cuvée speciali come "Les Oliviers". I vini prodotti si distinguono per la loro potenza, la loro eleganza e la loro capacità di invecchiare con grazia. I bianchi, provenienti da vecchie vigne di Marsanne e Roussanne, offrono aromi sottili e una struttura equilibrata, mentre i rossi, dominati dalla Syrah, esprimono tutta la tipicità e la complessità dei grandi vini della regione.
Questa proprietà familiare incarna l'eccellenza e la tradizione viticola della Valle del Rodano Nord, e i suoi vini sono ampiamente riconosciuti per la loro qualità e la loro autenticità.
La Valle del Rodano è una regione viticola rinomata e variegata, celebre per la qualità dei suoi vini rossi, bianchi e rosati. Tra le denominazioni più prestigiose della Valle del Rodano Nord, si trovano la Côte Rôtie, Cornas, Hermitage e Condrieu, seguite da Saint-Joseph, Crozes-Hermitage e Saint-Péray.
La Valle del Rodano Settentrionale, chiamata anche Rodano Nord, è rinomata per i suoi vini eleganti ed espressivi, principalmente elaborati a partire da vitigni quali la Syrah e il Viognier. Ecco i principali stili di vini di questa regione per denominazione:
Côte Rôtie: vini rossi eleganti e potenti a base di Syrah, talvolta con un tocco di Viognier.
Condrieu: vini bianchi eleganti e aromatici a base di Viognier, con aromi floreali e fruttati. Da notare Château Grillet, un'enclave di Condrieu molto prestigiosa.
Saint Joseph: vini rossi e bianchi di qualità, principalmente a base di Syrah per i rossi, e di Marsanne e Roussanne per i bianchi.
Hermitage: vini rossi e bianchi prestigiosi, con rossi dominati dalla Syrah e bianchi provenienti da Marsanne e Roussanne.
Crozes-Hermitage: vini rossi e bianchi di qualità variabile, principalmente a base di Syrah per i rossi, e di Marsanne e Roussanne per i bianchi.
Saint-Péray: vini bianchi spumanti e tranquilli elaborati a partire da Marsanne e Roussanne.
La Valle del Rodano è rinomata per i suoi vini di grande qualità, ma è importante sottolineare che le preferenze in materia di vino sono soggettive e che i migliori vini variano in funzione dei gusti individuali e delle annate. Ecco alcuni dei produttori e domaines più rinomati della regione:
Côte Rôtie: produttori rinomati come Guigal, Chapoutier e Jamet.
Cornas: viticoltori rinomati come Auguste Clape, Thierry Allemand, Vincent Paris e Alain Voge.
Condrieu: domaines rinomati come Georges Vernay, Yves Gangloff e François Villard.
Hermitage: nomi prestigiosi come Chapoutier, Jaboulet e Jean Louis Chave sono all'onore.
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