Duroché

Eine Referenz aus Gevrey-Chambertin

Die Weine des Domaine Duroché: zum besten Preis kaufen!

Das Domaine Duroché, mit Sitz in Gevrey-Chambertin in der Bourgogne, ist ein aufgehender Stern im burgundischen Weinbau. Seit mehreren Generationen baut die Familie Duroché ihre Reben mit Leidenschaft und Sachverstand an und produziert Weine von großer Finesse und außergewöhnlicher Reinheit. Dank eines naturschonenden Anbaus und einer sorgfältigen Vinifikation zählen die Weine des Weinguts heute zu den begehrtesten Referenzen bei Weinliebhabern und Sammlern aus aller Welt.

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Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017

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Duroché Latricières Chambertin 2017
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Duroché Latricières Chambertin 2017

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Duroché Charmes Chambertin 2020
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Duroché Charmes Chambertin 2020

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Duroché Charmes Chambertin 2019
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Duroché Charmes Chambertin 2019

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Duroché Charmes Chambertin 2020
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Duroché Charmes Chambertin 2020

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Duroché Chambertin Clos de Bèze 2012 - PROMO -5% !
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Duroché Chambertin Clos de Bèze 2012 - PROMO -5% !

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Duroché Latricières Chambertin 2012
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Duroché Latricières Chambertin 2012

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2018
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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2018

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2018 Magnum
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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2018 Magnum

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Duroché Charmes Chambertin 2019
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Duroché Charmes Chambertin 2019

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2017
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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2017

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Estournelles Saint Jacques 2022

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Duroché Charmes Chambertin 2022
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Duroché Charmes Chambertin 2022

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques 2022
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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saint Jacques 2022

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Duroché Charmes Chambertin 2023
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Duroché Charmes Chambertin 2023

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2023
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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru Lavaut Saint Jacques 2023

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Duroché Gevrey Chambertin En Vosne 2019 Magnum
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Duroché Gevrey Chambertin En Vosne 2019 Magnum

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Duroché Chambertin Clos de Bèze 2019
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Duroché Chambertin Clos de Bèze 2019

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Duroché Gevrey Chambertin 2018
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Duroché Gevrey Chambertin 2018

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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru La Combe Aux Moines 2023
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Duroché Gevrey Chambertin 1er cru La Combe Aux Moines 2023

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Duroché Gevrey Chambertin 2023
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Duroché Gevrey Chambertin 2023

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Geschichte des Domaine Duroché

Die Geschichte des Domaine Duroché reicht mehrere Generationen zurück, mit einer ersten Familienabfüllung aus dem Jahr 1933. Den entscheidenden Wendepunkt markiert jedoch die Übernahme des Weinguts durch Pierre Duroché im Jahr 2005. Sein Vater, Gilles Duroché, verkaufte früher einen großen Teil der Produktion an den Weinhandel. Pierre entschied sich bei der Übernahme, die gesamte Produktion selbst abzufüllen und das Weingut zur Exzellenz zu führen. Mit einer modernen Vision und einem tiefen Respekt vor den Traditionen hat er sowohl im Weinberg als auch im Keller konsequent daran gearbeitet, den Ausdruck der Terroirs zu veredeln.

Pierre hat die menschlichen Eingriffe schrittweise reduziert und dabei natürliche Weinbaumethoden sowie eine sorgfältige Weinbereitung begünstigt. Durch einen minimalistischen Ansatz im Keller, Vergärungen mit einheimischen Hefen und einen bedachten Einsatz von neuem Holz hat er den Stil der Weine des Weinguts verfeinert. Heute zeichnen sich seine Cuvées durch ihre Präzision, ihre Energie und eine außergewöhnliche aromatische Reinheit aus, was das Domaine Duroché zu einer der unverzichtbaren Referenzen in Gevrey-Chambertin macht.

Terroirs und Weinberge des Domaine Duroché

Mit einer Fläche von 8,5 Hektar ist der Weinberg des Domaine Duroché hauptsächlich in Gevrey-Chambertin angesiedelt, einem der renommiertesten Terroirs der Bourgogne. Das Weingut besitzt Rebflächen in mehreren Appellationen, darunter Grands Crus (Chambertin Clos de Bèze, Charmes-Chambertin, Latricières-Chambertin, Griotte-Chambertin) und Premiers Crus (Lavaut Saint-Jacques, Estournelles Saint-Jacques, Les Cazetiers, Les Champeaux).

Die Arbeit im Weinberg erfolgt äußerst behutsam, ohne den Einsatz von Insektiziden oder Herbiziden. Der Einsatz von Schwefel und Kupfer ist begrenzt, und natürliche Methoden wie Begrünung werden bevorzugt. Das Weingut wendet zudem Massenselektionsmethoden an, um die genetische Vielfalt der alten Reben zu bewahren und konzentrierte, ausdrucksstarke Trauben zu erhalten.

Vinifikation des Domaine Duroché

Im Keller des Domaine Duroché ist die Vinifikation darauf ausgerichtet, die Einzigartigkeit jedes Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend sorgfältig selektiert, um nur die qualitativ hochwertigsten Beeren zu behalten. Die Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen, und die Extraktionen werden moderat gehalten, um die Finesse zu bewahren.

Die Weinbereitung erfolgt in Eichenfässern mit einem Anteil von 10 bis 20 % neuem Holz, um die aromatische Reinheit der Cuvées zu bewahren. Die Weine werden weder geschönt noch filtriert, bevor sie abgefüllt werden, was ein Maximum an Komplexität und Authentizität garantiert.

Die Cuvées des Domaine Duroché

Grands Crus

Chambertin Clos de Bèze : Kraftvoller, mineralischer und luftiger Wein, geprägt von Aromen schwarzer Früchte und Gewürzen.

Latricières-Chambertin : Ein Wein, der zugleich verführerisch und luftig ist und Finesse mit Tiefe verbindet.

Griotte-Chambertin : Ohne Entrappen vinifiziert, zeichnet er sich durch seine zarte Textur sowie Noten von Lakritze und schwarzen Früchten aus.

Charmes-Chambertin : Eine perfekte Verbindung aus Eleganz, Finesse und Geschmeidigkeit.

Chapelle-Chambertin : In winziger Menge produziert, bietet er ein komplexes Bouquet und einen lebhaften Gaumen.

Corton Grand Cru : Ein kraftvoller und strukturierter Wein aus einer Parzelle, die ausschließlich vom Weingut bewirtschaftet wird.

Premiers Crus

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques : Kraftvoller Wein, der eine längere Lagerung benötigt, um sein Potenzial zu entfalten.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques : Mineralität und Gewürze vereinend, spiegelt dieser Wein sein Terroir perfekt wider.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers : Seit 2015 als Ganztrauben vinifiziert, mit einem blumigen und würzigen Aromaprofil.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux : Elegant und feminin, ist dieser Wein bereits in seiner Jugend zugänglich.

Vosne-Romanée 1er Cru Malconsorts : In sehr kleiner Menge produziert, ist dieser strukturierte und komplexe Wein von großer Seltenheit.

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers : Ein kraftvoller und konzentrierter Wein mit Noten reifer roter Früchte.

Villages und weitere Appellationen

Gevrey-Chambertin Aux Etelois : Eleganter und tanninhaltiger Wein mit großem Lagerpotenzial.

Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois : Komplex und lang am Gaumen, ein Wein für die Lagerung.

Gevrey-Chambertin Le Clos : Mit schöner Struktur, würzigen und edlen Noten.

Gevrey-Chambertin Champ : Mineralisch und fruchtig, mit einer schönen Spannung im Abgang.

Vougeot : Eleganter und raffinierter Wein mit schöner Struktur.

Bourgogne Pinot Noir : Ein tiefgründiger und genussreicher Wein aus niedrigen Erträgen.

Bourgogne Chardonnay : In Demi-Muid vinifiziert, zeichnet er sich durch seine Frische und aromatische Präzision aus.

Das Dorf Gevrey-Chambertin birgt wahre weinbauliche Schätze, verkörpert durch renommierte Weingüter, die die Exzellenz dieser Appellation prägen. Über die großen Namen, die Sie vielleicht bereits kennen, hinaus begeben Sie sich auf die Entdeckungsreise der Weine von Arlaud, der Finesse von Armand Rousseau, der Präzision von Claude Dugat oder der kontrollierten Kraft von Denis Mortet. Lassen Sie sich von der Eleganz von Dugat-Py, der Komplexität von Dujac und dem Können der Weingüter Harmand-Geoffroy überraschen. Vergessen Sie nicht, die Weine von Hubert Lignier, Jérôme Castagnier, Rossignol-Trapet und Sylvie Esmonin zu kosten, die jeder auf seine Weise zum Reichtum und zur Vielfalt dieses außergewöhnlichen Terroirs beitragen.

Das Domaine Duroché gilt heute als einer der talentiertesten Erzeuger in Gevrey-Chambertin. Durch akribische Arbeit im Weinberg und eine terroir-respektierende Vinifikation produziert es Weine von großer Reinheit, die zugleich elegant und tiefgründig sind. Ob Sie ein Liebhaber prestige-trächtiger Grands Crus sind oder auf der Suche nach zugänglichen Weinen aus Bourgogne, das Domaine Duroché bietet eine außergewöhnliche Palette, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verführen wird.

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