Château Margaux 2011
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Proveniente dalle graves di Margaux, il Château Margaux 2011 (86% Cabernet Sauvignon) seduce con le sue note di frutti neri, tabacco e cedro, affinate in botti di rovere nuovo. In bocca, la sua texture setosa e la sua mineralità vibrante ne fanno un vino da invecchiamento, perfetto con un agnello o dei formaggi stagionati.
Immerso nel cuore dell'appellazione Margaux, questo storico domaine incarna l'eccellenza bordolese dal XII secolo. Proprietà della famiglia Mentzelopoulos dal 1977, unisce tradizione e innovazione per rivelare la quintessenza del suo terroir.
- Terroir : Graves profonde e suoli ghiaiosi di Margaux, che conferiscono ai vini un'eleganza minerale e una finezza aromatica unica.
- Vinificazione : Assemblaggio meticoloso, affinamento in barriques di rovere francese e selezione rigorosa per cuvée di precisione notevole.
Note di degustazione del vino Château Margaux 2011
- All'occhio : Veste di rosso granata profondo con riflessi setosi, di una densità gessosa e di una brillantezza cristallina.
- Al naso : Aromi di ribes nero fresco, mora selvatica e violetta, seguiti da un tocco di cedro e una sottile nota salina, che evoca le graves del terroir.
- In bocca : Attacco vivace e preciso, tannini setosi e tesi, mineralità gessosa avvolta da una dolcezza fruttata, finale lungo e persistente.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 2011
Un'annata segnata da una siccità estiva, che offre vini di rara concentrazione, unendo potenza ed equilibrio.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare 15-25 anni in cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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