Romanée Conti Assortimento 2021 6 bottiglie (1RC. 1T. 1R. 1RSV. 1GE. 1E)
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Scoprite l'Assortimento Romanée-Conti 2021, sei grands crus borgognoni del Domaine de la Romanée-Conti. Provenienti da terroir prestigiosi, questi vini offrono aromi di frutti maturi e spezie. La loro bocca equilibrata e minerale li destina a un lungo invecchiamento, ideale con piatti raffinati.
Situato nel cuore della Borgogna, questo dominio incarna l'eccellenza viticola da secoli, unendo eredità familiare e precisione artigianale.
- Terroir: suoli argillo-calcarei e marnosi dei grands crus di Vosne-Romanée e Flagey-Echézeaux, dove ogni parcella esprime un'identità unica.
- Vinificazione: un approccio meticoloso, tra tradizione e modernità, per rivelare la purezza del Pinot Noir e la complessità dei terroir.
Note di degustazione del vino Domaine de la Romanée-Conti Assortimento 2021
All'occhio – una veste di rosso profondo con riflessi granato, densa e setosa, che annuncia una materia generosa e precisa.
Al naso – aromi di ciliegia nera, violetta e liquirizia, seguiti da un tocco di sottobosco e da una sottile nota minerale, che evoca il gesso e la selce.
In bocca – una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, con un finale lungo e salino, in cui si intrecciano spezie dolci e frutti maturi.
Servire tra 14 e 16°C in un calice da Borgogna per apprezzarne tutta la complessità.
Annata 2021
Un'annata segnata dalla freschezza e dall'eleganza, in cui la tensione e la precisione dei vini riflettono un equilibrio raro.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 25 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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