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Borgogna
| Vosne Romanée 1er cru
Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
127812
Rosso
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Il Vosne-Romanée 1er Cru Les Petits Monts 2019, proveniente dal Domaine de la Romanée-Conti, ha origine dai suoli calcarei di Borgogna. Questo Pinot Noir, con aromi di frutti rossi e spezie, seduce per la sua texture vellutata e la sua mineralità. Ideale fino al 2035, si abbina a selvaggina o formaggi stagionati.
Domaine de la Romanée-Conti
Erede di una tradizione viticola bicentenaria, questo leggendario domaine incarna l'eccellenza dei grandi vini di Borgogna, radicato nel cuore di Vosne-Romanée.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Côte de Nuits, culla dei Pinot Noir più raffinati, dove ogni parcella esprime una mineralità unica.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere, rispetto dei cicli naturali e ricerca di un'espressione pura del vitigno e del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
All'occhio – Veste granata profonda con riflessi rubino, di una densità setosa e di una limpidezza cristallina.
Al naso – Freschezza di amarena e lampone selvatico, che evolve verso note di violetta, liquirizia e un tocco salino che richiama i sottosuoli gessosi di Vosne-Romanée.
In bocca – Texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità tesa, con un finale lungo e preciso, dove si mescolano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 2019
Un'annata segnata da una maturità ottimale delle uve, che unisce concentrazione e freschezza, tipica dei grandi vini di Borgogna.
- Potenziale di invecchiamento: da 15 a 20 anni, da conservare in condizioni ideali (temperatura stabile tra 12 e 14°C, igrometria controllata).
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Erede di una tradizione viticola bicentenaria, questo leggendario domaine incarna l'eccellenza dei grandi vini di Borgogna, radicato nel cuore di Vosne-Romanée.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi della Côte de Nuits, culla dei Pinot Noir più raffinati, dove ogni parcella esprime una mineralità unica.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere, rispetto dei cicli naturali e ricerca di un'espressione pura del vitigno e del terroir.
Note di degustazione del vino Domaine de la Romanée-Conti Vosne-Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
All'occhio – Veste granata profonda con riflessi rubino, di una densità setosa e di una limpidezza cristallina.
Al naso – Freschezza di amarena e lampone selvatico, che evolve verso note di violetta, liquirizia e un tocco salino che richiama i sottosuoli gessosi di Vosne-Romanée.
In bocca – Texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità tesa, con un finale lungo e preciso, dove si mescolano spezie dolci e frutti maturi.
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